据商务部市场运行监测系统显示，12月30日至1月5日，全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）上涨0.3%，生产资料市场价格比前一周下降0.3%。

食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格每公斤5.11元，上涨1.0%，其中辣椒、青椒、菜花分别上涨5.7%、4.2%和4.2%。6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、梨、苹果分别上涨2.9%、1.0%和0.1%。水产品平均批发价格略有上涨，其中鲢鱼、大黄鱼分别上涨1.5%和0.3%。肉类批发价格小幅波动，其中猪肉每公斤22.34元，上涨0.4%，羊肉、牛肉分别下降0.3%和0.1%。粮油批发价格略有波动，其中面粉、菜籽油、豆油、花生油分别下降0.2%、0.2%、0.1%和0.1%，大米上涨0.2%。禽产品批发价格小幅下降，其中白条鸡和鸡蛋均下降0.2%。

生产资料市场：化肥价格小幅下降，其中尿素、三元复合肥分别下降1.1%和0.4%。有色金属价格以降为主，其中锌、铜分别下降0.9%和0.7%，铝上涨0.1%。煤炭价格稳中有降，其中动力煤每吨821元，与前一周持平，二号无烟块煤、炼焦煤每吨1263元和1164元，分别下降1.3%和0.4%。钢材价格略有下降，其中普通中板、热轧带钢、焊接钢管每吨3853元、3724元和4003元，分别下降0.4%、0.4%和0.3%。基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、纯碱分别下降1.1%和0.1%，甲醇上涨1.0%，聚丙烯与前一周持平。橡胶价格略有波动，其中天然橡胶上涨0.6%，合成橡胶下降0.3%。成品油批发价格总体平稳，其中0号柴油、92号汽油、95号汽油均与前一周持平。