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天津:生活必需品价格运行情况
2021-06-30 13:54:27 文章来源: 天津市商务局综合服务中心

据天津市市场运行监测数据显示,6月21日至27日,全市生活必需品市场总体态势良好,市场供给充足,价格总体平稳。其中,猪肉价格前期下降、后期弱势反弹,蔬菜均价上涨,鸡蛋价格继续小幅下降,粮油价格保持稳定。

一、猪肉价格前期下降,后期弱势反弹

前期由于生猪出栏积极,市场供应量充足,且受高温天气影响,猪肉市场需求低迷,供大于求导致猪肉价格持续下跌。而随着猪肉价格跌破成本,为了稳定猪价,保障猪农收益,相关部门及时发布了猪价预警,并且出台了猪肉收储方案,倡导有序安排出栏计划,养殖端集中抛售情况明显降缓,猪肉价格弱势反弹。全市猪肉批发均价20.25元/公斤,环比下降6.77%,同比下降50.97%;零售均价37.94元/公斤,环比下降4.75%,同比下降37.77%。随着猪价企稳,以及暑期消费旺季的到来,市场上白条猪走货加快;而经过近一个月的消化,存栏大猪数量不断减少,市场上生猪供应趋紧,养殖端扛价惜售增多,预计近期猪肉价格会出现一定的上涨行情。

二、蔬菜均价上涨

全市蔬菜价格涨跌互现,部分品种涨幅明显,带动蔬菜均价上涨。短期内蔬菜供应下降是导致菜价上涨的主要原因:一是蔬菜产地北移过程中,部分品种供应衔接不太顺畅;二是部分产区连续阴雨天气,光照不足,影响了蔬菜的生长或者采收。蔬菜批发均价3.58元/公斤,环比上涨10.15%,同比下降0.28%;零售均价6.57元/公斤,环比上涨3.14%,同比下降0.30%。监测的29个蔬菜品种中“14涨15降”,其中,黄瓜、香菜、茴香、莲藕零售价格上涨,环比分别上涨22.15%、17.65%、12.19%、12.07%;大葱、土豆、青萝卜、西红柿零售价格下降,环比分别下降3.85%、2.62%、2.47%、2.00%。未来蔬菜产区的天气状况仍将是影响价格的主要因素。根据天气预报,本周长江中下游地区有较强降水过程,华北和东北地区多雷阵雨天气,预计蔬菜价格有继续上涨的可能。

三、鸡蛋价格继续小幅下降

近期高温、高湿天气,使得鸡蛋储存压力增加,为保证鸡蛋质量,各环节流通速度加快,而终端市场需求依旧偏弱,且随着学校陆续进入假期,集中采购逐渐减少。全市鸡蛋市场供应较充足,价格继续小幅下降。批发均价8.49元/公斤,环比下降1.74%,同比上涨51.61%;零售均价9.22元/公斤,环比下降1.50%,同比上涨47.76%。当前,鸡蛋的供应量总体平稳,市场需求方面短期内无利好支撑,持续低迷,预计近期鸡蛋价格继续呈稳中有降的态势。

四、粮油价格保持稳定

全市粮油副食品种丰富,供应充足,消费稳定,价格总体上保持稳定运行。粮食类批发均价为4.56元/公斤,环比下降0.22%,零售均价为5.63元/公斤,环比持平;食用油类批发均价为14.62元/升,环比持平,零售均价为17.52元/升,环比上涨0.06%。目前粮油市场供需均较稳定,预计未来价格将继续保持稳定。

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