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云南:昆明市生活必需品零售价格分析
2020-04-09 16:33:08 文章来源: 昆明市商务局

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要商品零售价格运行平稳,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等47家样本企业提供的数据显示:2020年3月30日—4月5日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“4涨8跌”的态势。其中,饮用水、食盐、水果、桶装食用油平均零售价格环比上涨;肉类、奶制品、粮食、蔬菜、食糖、水产品、鸡蛋、白条鸡平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:

一、饮用水平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市18家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为2.48元/升,环比上涨1%。上周,全市饮用水市场需求旺盛,价格环比小幅上涨。预计后期,饮用水价格或将保持平稳态势运行。

二、食糖、食盐平均零售价格环比盐涨糖跌

上周据昆明市18家超市监测样本企业数据显示:食盐平均零售价格为6.6元/千克,环比上涨1%。食糖平均零售价格8.98元/千克,环比下跌1%。上周,调味品市场运行平稳,价格在合理区间内波动。预计后期,气温升高,冷饮行业将扩大对食糖的采购,食糖、食盐价格或将呈糖涨盐稳的态势运行。

三、水果平均零售价格环比微幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:水果平均零售价格为10.35元/千克,环比上涨0.7%。其中,葡萄、香蕉、梨平均零售价格环比分别上涨5%、0.8%、0.6%;西瓜、柑橘、苹果平均零售价格环比分别下跌0.6%、0.8%、4.6%。上周,清明节祭祀增加了对水果的采买,市场需求旺盛,价格环比微幅上涨。预计后期,应季水果大量上市,价格或将稳中有涨。

四、粮油平均零售价格环比油涨粮跌

上周据昆明市18家超市监测数据样本企业显示:桶装食用油平均零售价格为16.11元/升,环比上涨0.4%。其中调和油、菜籽油、花生油的平均零售价格环比分别上涨0.7%、0.4%、0.3%。粮食平均零售价格为7.08元/千克,环比下跌0.8%。其中,超市大米平均零售价格为6.82元/千克,环比下跌0.6%;超市面粉平均零售价格为7.34元/千克,环比下跌0.9%。上周,食用油原材料价格上升带动桶装食用油价格环比微幅上涨。全市粮食供应充足,价格环比微幅下跌。预计后期,粮油市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

五、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:肉类平均零售价格为93元/千克,环比下跌0.1%。其中,鲜牛肉市场平均零售价格为104.27元/千克,环比持平;鲜羊肉市场平均零售价格为112.92元/千克,环比下跌0.1%;鲜猪肉市场平均零售价格61.8元/千克,环比下跌0.2%。上周,全市增加市级储备冻猪肉投放销售点,肉类市场供应充足,价格环比略跌。预计后期,肉类市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

六、奶制品平均零售价格环比微幅下跌

上周据昆明市18家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为118.44元/升,环比下跌0.7%。其中,牛奶平均零售价为16.14元/升,环比上涨2.2%;婴幼儿奶粉平均零售价格为281.94元/千克,环比下跌0.5%;中老年奶粉的平均零售价格为96.61元/千克,环比下跌2.8%;酸奶平均零售价格为17.86元/升,环比下跌2.9%。上周,超市对固态奶进行促销,奶制品价格比微幅下跌。预计后期,气温升高,鲜奶冷藏成本升高,奶制品价格或将稳中有涨。

七、蔬菜类平均零售价格环比微幅下跌

上周昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:蔬菜平均零售价格为7.7元/千克,环比下跌0.9%。其中,根茎类、豆类、叶菜类、葱蒜类、瓜菜类平均零售价格分别为7.75元/千克、9.42元/千克、4.79元/千克、9.01元/千克、7.38元/千克,环比分别下跌0.5%、2.1%、2.3%、2.4%、3.1%。上周,应季蔬菜大量上市,蔬菜市场供应充足,价格环比微幅下跌。预计后期,气温升高,露天蔬菜生长加快,市场供应增加,蔬菜价格或将稳中有跌。

八、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水产品平均零售价格为31.24元/千克,环比下跌1.2%。其中,鲫鱼平均零售价格环比上涨0.3%;草鱼、鲢鱼、大带鱼、鲤鱼、大黄鱼平均零售价格环比分别下跌0.4%、0.4%、0.9%、2.1%、2.2%。上周,因新冠肺炎疫情在国外蔓延,水产品出口减少,全市供应增加,价格环比小幅下跌。预计后期,水产品市场供应充足,价格或将稳中有跌。

九、禽蛋类平均零售价格环比均跌

上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,上周鲜鸡蛋平均零售价格为12.96元/千克,白条鸡平均零售价格为30.64元/千克,环比均下跌1.7%。上周,全市白条鸡、鸡蛋市场供应充足,禽蛋类价格环比均小幅下跌。预计后期,禽蛋类市场需求逐步提升,价格或将稳中有涨。

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