据内蒙古自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示:2020年11月20日到2020年11月27日,全区生活必需品市场运行稳定,所监测的品种样本价格环比依然还是涨多降少,涨跌幅度均在正常范围。从监测的零售商品样本大类来看价格环比呈现9涨1降2持平态势。其中粮食、食用油、肉类、奶制品、食盐、食糖、水产品、蔬菜和水果价格环比上涨;蛋类价格环比下降;禽类和饮用水价格环比持平。从零售市场所监测的71种商品来看,19种商品价格下降,占26.76%;49种商品价格上涨,占69.01%;3种商品价格持平,占4.23%。具体监测情况如下:
一、市场运行情况
(一)粮食和食用油价格环比上涨
粮食平均价格为6.26元/公斤,价格环比上涨0.64%,同比上涨3.04%。其中大米价格环比上涨0.6%,面粉价格环比上涨0.69%。食用油监测样本平均价格为17.79元/升,环比上涨0.68%,同比上涨2.81%。其中葵花籽油价格环比持平;豆油、调和油、花生油和菜籽油价格环比分别上涨0.14%、0.5%、0.67%和1.5%。与去年同期相比监测品种样本价格同比全部上涨,仍然是葵花籽油价格涨幅相对较大。
(二)肉类价格环比上涨,禽类价格环比持平,蛋类价格环比下降
肉类平均价格为65.66元/公斤,环比上涨0.54%,同比上涨3.64%。其中猪肉精瘦肉、牛肉牛腿肉和羊肉羊腿肉价格环比分别上涨0.02%、0.76%和0.66%。禽类平均价格为22.03元/公斤,环比持平,同比下降0.82%。其中白条鸡价格为22.73元/公斤,环比下降0.22%,同比下降15.42%。蛋类价格为8.29元/公斤,环比下降1.31%,同比下降26%。
(三)奶制品价格环比上涨
从监测样本来看奶制品平均价格90.1元,环比上涨0.18%,同比下降2.45%。其中酸奶价格环比下降0.07%;国外品牌婴幼儿奶粉、常温奶、鲜牛奶、中老年奶粉和国产品牌婴幼儿奶粉价格环比分别上涨0.09%、0.18%、0.21%、0.24%和0.28%。与去年同期相比所监测品种样本中国外品牌婴幼儿奶粉和国产品牌婴幼儿奶粉价格同比下降,酸奶、中老年奶粉、常温奶和鲜牛奶的价格同比上涨。
(四)水产品价格环比再次上涨
水产品平均价格为39.78元/公斤,环比上涨0.15%,同比上涨4.04%。从监测样本数据来看鲢鱼、蟹、虾和草鱼的价格环比分别下降0.99%、0.47%、0.19%和0.09%;鲤鱼、鲫鱼、大带鱼和大黄鱼价格环比分别上涨0.29%、0.7%、0.99%和1.7%。与去年同期相比所监测品种样本价格同比降多涨少,其中大黄鱼、鲢鱼、鲫鱼、大带鱼和鲤鱼价格同比下降,蟹、虾和草鱼价格同比上涨。
(五)蔬菜价格环比再次上涨
从监测样本数据来看蔬菜零售平均价格为6.81元/公斤,环比上涨1.34%,同比上涨1.27%。从监测的30个蔬菜品种样本价格环比来看,9个品种样本价格环比下降,占30%,其中菜花价格环比降幅相对较大;20个品种价格环比上涨,占66.67%,其中黄瓜价格环比涨幅相对较大;胡萝卜价格环比持平,占3.33%。
(六)水果价格环比再次上涨
水果平均价格为12.46元/公斤,环比上涨0.65%,同比上涨13.23%。系统所监测的品种样本价格环比涨多降少,其中柑橘、菠萝和香蕉价格环比下降,葡萄、梨、樱桃、苹果、荔枝、西瓜、桃和哈密瓜价格环比上涨。与去年同期相比所监测品种样本依然是涨多降少,其中菠萝、柑橘和香蕉价格同比下降;哈密瓜、苹果、梨、葡萄、荔枝、桃、樱桃和西瓜价格同比上涨。
二、市场运行简析
1、粮食作为基本生活必需品,供应商备货充足,市场运行一直保持稳定,每周价格受市场供需都会出现小幅波动。受玉米价格上涨和大量粮食收储因素影响,粮油价格环比均有不同程度上涨。预计未来一段时间粮油市场仍将保持平稳运行,价格也不会有大幅波动。
2、由于进口冻肉问题的出现,加上中南六省活猪禁运的出台,在南方腊肉香肠加工旺季的带动下,猪肉价格止降回涨,同时也拉动了牛羊肉价格环比上涨。预计短期之内肉类、禽类以及蛋类市场运行稳定,价格仍有小幅上涨。
3、奶制品货源充足市场运行稳定,每周会受市场销售及经营成本价格略有波动。受玉米价格上涨影响,饲料价格和养殖成本增加,鲜奶收购价格略有上涨,带动了奶制品价格环比上涨。预计未来一段时间奶制品市场运行稳定,价格也会保持平稳运行。
4、受疫情影响,水产品进口数量下降,水产品货源减少和检疫增加了运营成本,拉动了水产品价格环比再次上涨。预计短期内水产品市场运行稳定,价格仍会有上涨的趋势。
5、随着温度逐步下降,当地蔬菜和水果产量下降,蔬菜和水果供应主要依靠外调,储运拉动经营成本增加,推动了蔬菜和水果价格环比再次上涨。预计未来一段时间蔬菜和水果价格将进入季节性上涨通道。
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