据我市生活必需品市场监测数据显示，12月23日至27日我市生活必需品供应充足，市场运行平稳，价格以跌为主。监测的93种商品中29种商品价格上涨，占31.18%，51种商品价格下跌，占54.84%，13种商品价格持平，占13.98%。其中，涨幅在20%-30%之间的有1种，占1.08%，涨幅低于10%的有28种，占30.11%。各主要生活必需品运行情况如下。

1.肉类零售均价下跌。本周精瘦肉零售均价为56.01元/公斤，环比下跌0.18%。白条鸡零售均价为23.48元/公斤，环比下跌1.05%。鸡蛋零售均价为10.68元/公斤，环比下跌2.29%。本周，猪肉、白条鸡和鸡蛋供应量逐步增加，价格小幅下跌。预计后期，猪肉、白条鸡供给量继续增加，价格呈下跌趋势；鸡蛋需求量继续增加，价格小幅上涨。

2.粮食和食用油零售均价上涨。本周大米的零售均价为5.92元/公斤，环比上涨1.37%；面粉的零售均价为5.28元/公斤，环比持平。桶装食用油本周零售均价为14.02元/升，环比上涨1.3%。其中，调和油零售均价为10.95元/升，环比持平；豆油零售均价为11.22元/升，环比持平；菜籽油零售均价为12.9元/升，环比持平；花生油零售均价为21.02元/升，环比上涨3.55%。本周我市粮油供需基本平稳，价格小幅波动。预计后期粮油价格仍较平稳。

3.蔬菜零售均价上涨。本周全市农贸市场和超市蔬菜均价为5.95元/公斤，环比上涨0.59%。监测的30种蔬菜价格15涨12跌3平，茄果类蔬菜零售均价上涨明显。本周受西安批发市场蔬菜批发价格上涨影响，我市蔬菜零售均价小幅上涨，符合市场供需和价格运行趋势。预计后期，需求增加，蔬菜零售均价呈上涨趋势运行。

4.食糖和食盐均价持平。食糖零售均价为7.27元/公斤，环比持平；食盐零售均价为4.64元/公斤，环比持平。近期食糖和食盐供需平衡，均价持平。预计后期我市食糖、食盐价格仍以稳为主。

5.奶及奶制品零售均价持平。本周牛奶零售均价为11.43元/升，环比持平。其中，灭菌奶零售均价为10.1元/升，环比持平；巴氏杀菌奶零售均价为12.75元/升，环比持平。酸奶的零售均价为14.13元/升，环比持平；婴幼儿奶粉的零售均价为186.86元/公斤，环比持平；中老年奶粉零售均价为81.72元/公斤，环比持平。本周我市奶及奶制品类供需平衡，价格较稳定，预计后期价格以稳为主。

6.水果零售均价上涨。水果零售均价为5.87元/公斤，环比上涨0.17%。监测的5个水果品种零售均价1涨4平。本周，我市水果供需基本平衡，价格持平。预计后期，需求量继续增长，零售均价呈上涨趋势运行。