据监测，2025年3月份广西全区生活必需品市场产销平衡、总体运行稳定，重要商品市场供应充足，价格波动符合季节、节日变化规律，总体可控。监测的160种主要生活必需品中，46种商品价格上涨，占28.75%，109种商品价格下跌，占68.13%，5种商品价格持平，具体监测情况如下：

一、粮油零售价格小幅下降

粮食零售价格为6.01元/公斤，环比下降1.3%。其中，大米零售价格5.88元/公斤，环比下降0.7%；面粉零售价格6.14元/公斤，环比下降1.8%。食用油零售价格为18.14元/升，环比下降1.1%。其中，豆油、菜籽油、调和油环比分别下降0.8%、3.3%、1.8%。原因分析：目前全区粮油市场储备充裕，需求稳定，粮油供应有保障，价格下跌幅度在区间合理运行，餐饮行业对粮油的采购量尚未完全恢复到正常水平，整体需求增长相对缓慢，预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

二、肉、禽、蛋类价格均有所下降

肉类零售均价为57.33元/公斤，环比下降1.5%。蛋类零售价格为12.2元/公斤，环比下降5.0%。禽类零售价格为30.86元/公斤，环比下降0.6%。原因分析：肉类方面，3月大猪存栏减少，养殖端出栏压力减轻，散户压栏挺价，二育心态增强，推动猪价反弹，但市场需求提升缓慢，月均价格小幅下降。禽类方面，3月禽类市场供求两淡，冻品持续显弱，屠宰企业采购积极性不高，月均价格小幅下降。蛋类方面，3月份新开产蛋鸡持续增加，供应总体宽松，而需求平淡，鸡蛋价格明显下降。政策利好支撑相对有限，预计下月肉、禽、蛋价格弱势波动运行。

三、蔬菜类零售价格持续下降

蔬菜零售价格为7.04元/公斤，环比下降1.4%，监测的30种蔬菜呈“11升18降1平”态势运行。其中，涨幅前三位分别是苦瓜、菠菜、冬瓜，价格环比分别上升9.9%、7.6%、3.8%；跌幅前三位分别是大葱、韭菜、茄子，价格环比分别下降16.3%、10.6%、9.6%。原因分析：气温逐渐回暖，蔬菜长势总体良好，产量增加，叶菜类、甘蓝类、根茎类价格普遍下降；季节交替，春菜开始上市，蔬菜产地品种轮换，价格略有上涨；监测品种价格降多涨少，批、零市场月均价格略降。春菜上市增长，冬种菜逐渐退市，预计下月价格平稳波动。

四、水果类零售价格小幅下滑

水果零售价格为10.02元/公斤，环比下降1.1%，监测的8类水果呈“2升6降”态势运行。其中，涨幅的分别是柑橘、香蕉，价格环比分别上涨2.1%、1.3%。原因分析：3月芒果、菠萝等热带水果大量上市，冲击市场零售价格，加之经销商特价促销提高市场成交量，故上月全区水果零售价格有所下跌。预计后市，五一节的来临，全区水果市场零售价格将继续小幅波动。

五、水产品零售价格微幅上涨

水产品零售价格为32.01元/公斤，环比上涨0.1%。其中大黄鱼、河蟹、鲢鱼环比分别上涨3.9%、3.7%、0.5%。原因分析：受三月三、清明等假期氛围减退影响，水产品市场交易逐步恢复正常，由于节后消费需求不旺，市场成交量有限，价格较春节期间明显下降。随着气温回升，水产品市场供应量稳定，预计后期全区水产品价格将趋稳运行。