据监测显示，5月10日至16日，咸阳市主要生活必需品市场价格涨跌互现，市场运行总体平稳。分大类看，粮食、食用油、肉类、奶制品价格上涨；鸡蛋、蔬菜、水果价格下跌。主要商品表现如下：

        一、粮食零售价格上涨。上周粮食零售均价为5.96元/公斤，环比微涨0.3%。其中大米零售价格为6.33元/公斤，环比上涨1.0%；面粉零售价格为5.59元/公斤，环比微跌0.4%。目前，粮食供应维持相对平稳状态，市场供给充裕，市场刚性需求支撑，预计下周粮食价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

        二、食用油零售价格微涨。上周食用油零售均价为18.26元/升，环比微涨0.2%。监测的4类食用油零售价格“2涨1跌1平”，其中豆油、花生油的零售价格分别为12.88元/升、28.85元/升，环比分别微涨0.2%、0.6%；菜籽油的零售价格为16.08元/升，环比微跌0.2%；调和油的零售价格为15.21元/升，环比持平。目前，食用油市场供应维持相对平稳状态，五一节前多有适量备货，刚性需求支撑，但刚需跟进有限，预计下周食用油价格整体将以稳为主，价格位于当前水平窄幅波动前行。

        三、肉类零售价格上涨。上周白条猪批发价为18.00元/公斤，环比持平；肉类零售均价为64.33元/公斤，环比微涨0.3%。其中，猪肉零售均价为28.05元/公斤，环比上涨1.6%；牛肉零售均价为87.49元/公斤，环比微涨0.1%；羊肉零售均价为77.44元/公斤，环比微涨0.1%。目前，饲料成本支撑一般，肉类市场供应充足，市场刚性需求支撑，预计下周肉类价格将整体持稳运行。

        四、鸡蛋零售价格下跌。上周鸡蛋零售均价为9.63元/公斤，环比微跌0.8%。目前，饲料成本支撑仍在，鸡蛋市场供应充足，刚性需求支撑，预计下周鸡蛋价格或将持稳运行为主。

        五、奶制品零售价格微涨。上周奶制品零售均价为100.58元/公斤，环比微涨0.9%。重点监测的6类奶制品价格“3涨1跌2平”，其中灭菌奶(常温奶)、巴氏杀菌奶、中老年奶粉的零售价格环比分别上涨0.2%、0.2%、5.3%；酸奶的零售价格环比微跌0.1%；国外品牌婴幼儿奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉的零售价格均持平。目前，奶制品供应充足，需求平稳，预计下周奶制品价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

        六、蔬菜零售价格下跌。上周蔬菜零售均价为6.92元/公斤，环比微跌0.6%。监测的30种蔬菜价格“13涨17跌”，其中跌幅较大的有茄子、莴笋、西红柿、蒜头，零售价格分别为6.89元/公斤、4.87元/公斤、6.84元/公斤、12.46元/公斤，环比分别下跌9.2%、6.7%、6.6%、4.2%；涨幅较大的有菠菜、西葫芦、菜花、苦瓜，零售价格分别为8.53元/公斤、5.23元/公斤、5.82元/公斤、10.13元/公斤，环比分别上涨8.2%、7.2%、4.5%、3.4%。目前，咸阳地区光照充足，天气晴好，露地蔬菜集中上市，蔬菜进入季节性下行区间，预计下周蔬菜价格整体持稳偏弱运行为主。

        七、水果零售价格下跌。上周水果零售均价为11.37元/公斤，环比下跌1.6%。目前，咸阳地区光照充足，天气晴好，水果市场总体供需平稳，随着时令水果上市节奏加速，水果持续走低进入季节性下行区间，预计下周水果价格持稳偏弱运行。