据监测显示，2月15日至21日，咸阳主要生活必需品市场价格涨少跌多，市场运行总体平稳。分大类看，粮食持稳；食用油、肉类、鸡蛋、奶制品、蔬菜、水果价格下跌。主要商品表现如下：

    一、粮食零售价格暂稳

        本周粮食零售均价6.06元/公斤，环比持平。其中大米零售价格为6.67元/公斤，环比上涨1.4%；面粉零售价格为5.45元/公斤，环比下跌1.4%。目前，粮食供应维持相对平稳状态，市场供给充裕，延续供需宽松格局，市场刚性需求支撑，预计下周粮食价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

    二、食用油零售价格涨多跌少

        本周食用油零售均价为18.60元/升，环比微涨0.1%。监测的4类食用油零售价格“3涨1跌”，其中花生油零售价格为28.20元/升，环比微跌0.2%；豆油、菜籽油和调和油的零售价格分别为12.99元/升、17.35元/升、15.87元/升，环比分别微涨0.2%、0.3%和0.4%。目前，食用油供应维持相对平稳状态，市场刚性需求支撑，需求偏弱，上涨动力不足，预计下周食用油价格整体将以稳为主，价格位于当前水平窄幅波动前行。

    三、肉类零售价格微跌

        本周白条猪批发价为20.00元/公斤，环比下跌2.0%；肉类零售均价为64.59元/公斤，环比微跌0.4%。其中，猪肉零售均价为29.32元/公斤，环比下跌1.6%；牛肉零售均价为93.69元/公斤，环比持平；羊肉零售均价为70.75元/公斤，环比微跌0.6%。目前，饲料成本支撑仍在，肉类市场供应充足，市场刚性需求支撑，需求偏弱，上涨动力不足，预计下周肉类价格将整体持稳前行。

    四、鸡蛋零售价格下跌

        本周鸡蛋零售价格为10.43元/公斤，环比下跌2.3%。目前，饲料成本支撑仍在，鸡蛋市场供应总体充足，市场刚需支撑，需求变动相对有限，预计下周鸡蛋价格或将持稳运行为主。

    五、奶制品零售价格涨跌不一

        本周奶制品零售均价为99.47元/公斤，环比微跌0.2%。重点监测的6类奶制品价格“3涨2跌1平”，其中灭菌奶(常温奶)、酸奶、国内品牌婴幼儿奶粉的零售价格环比分别上涨0.4%、0.2%、0.1%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）、中老年奶粉的零售价格环比分别下跌0.4%、1.3%；国外品牌婴幼儿奶粉的零售价格环比持平。目前，奶制品供应维持相对平稳状态，市场刚性需求支撑，市场需求较为稳定，预计下周奶制品价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

    六、蔬菜零售价格下跌

        本周蔬菜零售均价为7.75元/公斤，环比下跌3.6%。监测的30种蔬菜价格“3涨26跌1平”，其中跌幅较大的有黄瓜、莴笋、生菜，零售价格分别为6.88元/公斤、7.02元/公斤、8.57元/公斤，环比分别下跌9.5%、7.1%、7.0%；涨幅较大的有豆芽、土豆、洋葱，零售价格分别为5.50元/公斤、4.29元/公斤、4.96元/公斤，环比分别上涨3.0%、2.9%、1.4%。目前，随着气温逐渐回升，蔬菜供应充足，市场刚性需求支撑，预计下周蔬菜整体价格持稳偏弱运行。

    七、水果零售价格下跌

        本周水果零售均价为10.47元/公斤，环比下跌1.1%。目前，水果供应充足，市场供需平稳，预计下周水果价格持稳偏弱运行。