据监测显示,上周(2月1日至7日)商洛市生活必需品市场供应充足,零售价格总体稳中有降。重点监测的11大类生活必需品价格呈“1涨6跌4平”态势,其中,水产品零售均价环比前一周上涨;粮食、肉类、蛋类、奶制品、蔬菜、水果零售均价环比前一周均下跌;食用油、禽类、调味品、饮用水零售均价环比前一周均持平。重点监测的138种生活必需品中,23种商品价格上涨,占16.67%,63种商品价格下跌,占45.65%,52种商品价格持平,占37.68%,主要品类商品情况如下:
一、粮食零售均价略有下跌
监测显示,粮食零售均价6.76元/公斤,环比下跌0.7%,其中,面粉零售均价5.98元/公斤,环比下跌1.8%,我市粮食供应充足,预计短期内粮食价格将随市场供求关系及天气变化等因素影响而合理波动。
二、蔬菜零售均价下跌
监测显示,蔬菜零售均价7.06元/公斤,环比下跌10.3%。其中跌幅较大的有黄瓜7.81元/公斤,环比下跌21.3%;豆角10.91元/公斤,环比下跌20.5%、菠菜7.26元/公斤,环比下跌17.7%;西葫芦5.56元/公斤,环比下跌16.5%;菜花7.36元/公斤,环比下跌12.7%;莴笋5.75元/公斤,环比下跌16.1%;辣椒8.96元/公斤,环比下跌15.6%、韭菜9.88元/公斤,环比下跌14.0%。节后,交通运输成本降低,带动蔬菜价格大幅下跌,预计后期蔬菜价格稳步回落。
三、肉类零售价格略有下跌
监测显示,肉类零售均价57.33元/公斤,环比下跌0.6%。其中猪后退肉零售均价32.95元/公斤,环比下跌2.9%。春节假期结束,需求回落,导致肉价下跌,随着中小学校陆续开学,工厂复工,猪肉需求增加,价格或将小幅上行。
四、蛋类零售均价略有下跌
监测显示,鸡蛋零售均价10.36元/公斤,环比下跌2.4%。我市鸡蛋产量大,供应充足,预计短期内鸡蛋价格将随市场供求关系及天气变化等因素影响而合理波动。
五、奶制品零售均价略有下跌
监测显示,奶制品零售均价85.74元/公斤,环比下跌0.8%。我市奶制品供应充足,预计短期内奶制品价格将在合理范围内波动。
六、水果零售均价略有下跌
监测显示,水果零售均价11.35元/公斤,环比下跌4.2%。其中,苹果零售均价12.9元/公斤,环比下跌3.9%;香蕉零售均价7.5元/公斤,环比下跌2.1%;葡萄零售均价18.48元/公斤,环比下跌13.8%;柑橘零售均价9.93元/公斤,环比上涨0.5%;梨零售均价9.77元/公斤,环比上涨6.7%;西瓜零售均价9.52元/公斤、菠萝零售均价11.72元/公斤、芒果零售均价21.87元/公斤,均环比持平。全市水果市场品种丰富,整体供应充足,零售价格基本稳定。随着气温回升,消费需求逐步增加,预计后期水果零售价格会呈小幅波动态势运行。
七、水产品零售均价略有上涨
检测显示,水产品零售均价30.30元/公斤,环比上涨1.7%,其中,大带鱼零售均价52.00元/公斤,环比上涨4.0%,我市水产品供应充足,预计短期内水产品价格将随市场供求关系等因素影响而合理波动。
八、其它类生活必需品零售均价基本保持稳定
监测显示,食用油、禽类、调味品、饮用水零售均价均保持稳定。其中,食用油零售均价17.37元/升、禽类零售均价30.33元/公斤、调味品零售均价6.86元/公斤、瓶装饮用水零售均价1.88元/升,均环比持平。食用油、调味品和瓶装饮用水类产品作为居民日常生活必需品,货源充足、品类齐全、市场运行秩序良好,预计后期全市此类商品整体价格将继续呈平稳态势。禽类市场供需稳定,预计后期零售均价将随市场供求关系呈波动态势运行。