监测显示，7月份，渭南市生活必需品市场供应充足，蔬菜类、桶装食用油类零售价格上涨，粮食类、肉类、鸡蛋零售价格下降。具体情况如下：

       蔬菜类零售价格为6.53元/公斤，环比上涨1.4%。其中菠菜、黄瓜、西葫芦涨幅较大，达20%以上；白萝卜、苦瓜、豆角降幅较大，达15%以上。蔬菜价格上涨的原因：近期受降雨天气影响，蔬菜物流运输、人力成本等增加，一定程度上影响了蔬菜价格。预计进入8月份，高温暑热天气对蔬菜供应的影响还将持续一段时间，蔬菜价格将继续保持小幅上涨的态势运行。

       粮食类零售价格为6.96元/公斤，环比下降3.5%。其中小包装大米零售价格为6.07元/公斤，环比上涨1%；小包装面粉零售价格为5.05元/公斤，环比上涨4.8%。本月粮食类零售价格微降，但总体市场运行平稳，供应充足。预计后期粮油价格将在当前价位上继续平稳运行。

       桶装食用油类零售价格为18.47元/升，环比上涨0.4%。其中大豆油零售价格为15.27元/升，环比下降4%；花生油零售价格为25.96元/升，环比下降0.2%；菜籽油零售价格为16.84元/升，环比上涨3.2%；调和油零售价格为16.23元/升，环比上涨1.9%。近期食用油价格在正常范围内小幅上涨。预计后期将在当前价位上平稳运行。

       肉类零售价格为60.36元/公斤，环比下降1%。其中后腿肉零售价格为29.64元/公斤，环比上涨1.9%；牛腿肉零售价格为75.33元/公斤，环比下降0.8%；羊腿肉零售价格为76.12元/公斤，环比下降2.2%。肉类价格下降的原因：夏季为肉类消费淡季，受高温影响，市场需求量下降。预计进入8月份，肉类市场消费将继续减弱，需求不会有明显增加，价格不会有大的波动。

       鸡蛋零售价格为10.8元/公斤，环比下降1.8%。鸡蛋价格下降的原因：高温湿热天气，居民对鸡蛋消费需求下降，加上高温天气鸡蛋质量问题易发，影响了鸡蛋价格。预计8月份鸡蛋价格将在当前价位上继续小幅下降。