据监测，上周（7月20日至26日），咸阳市主要生活必需品市场价格跌多涨少，市场运行总体平稳。分大类看，粮食、奶制品价格上涨；食用油、肉类、蔬菜、鸡蛋、水果价格下跌。主要商品表现如下：

　　粮食零售价格上涨。上周粮食零售均价为5.99元/公斤，环比上涨1.4%。其中大米零售价格为6.77元/公斤，环比上涨2.3%；面粉零售价格为5.20元/公斤，环比持平。目前，粮食供需处于相对平稳状态，入伏后气温继续走高，刚需采购为主，预计下周粮食价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

　　食用油零售价格下降。上周食用油零售均价为18.08元/升，环比微跌0.6%。监测的4类食用油零售价格涨多跌少，其中花生油零售价格为26.36元/升，环比下跌2.8%；豆油、菜籽油、调和油的零售价格分别为13.13元/升、17.82元/升、15.00元/升，环比分别上涨1.6%、0.5%、0.5%。目前，食用油市场延续供需宽松格局，入伏后气温不断升高，食用油处于季节性需求淡季，油脂需求依旧平淡，预计下周食用油价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

　　肉类价格涨跌不一。上周白条猪批发价为24.00元/公斤，环比上涨0.8%；肉类零售均价为63.51元/公斤，环比下跌1.5%，其中猪肉零售均价为29.67元/公斤，环比持平；牛肉零售均价为99.71元/公斤，环比下跌2.7%；羊肉零售均价为79.14元/公斤，环比微跌0.6%。目前，入伏后气温继续走高，养殖综合成本持续回升，经销商挺价惜售利润空间减少，需求依旧平淡，预计下周肉类价格将整体持稳偏弱前行。

　　鸡蛋零售价格下跌。上周鸡蛋零售价格为10.85元/公斤，环比微跌0.9%。目前，蛋鸡存栏量整体偏高，鸡蛋供应维持相对平稳状态，进入三伏天后鸡蛋市场供应缺口预期整体减弱，加之饲料成本下跌，在一定程度上压制鸡蛋价格上行，预计下周鸡蛋价格或将持稳偏弱运行为主。

　　奶制品零售价格上涨。上周奶制品零售均价为93.68元/公斤，环比上涨1.3%。重点监测的6类奶制品价格“3涨1跌2平”，其中巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格环比微跌0.1%；灭菌奶(常温奶)、中老年奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉的零售价格环比分别上涨0.1%、6.2%、0.7%；酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉零售价格环比持平。目前，奶制品供应维持相对平稳状态，品类丰富，市场需求较为稳定，价格随市场供需窄幅波动，预计下周奶制品价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。

　　蔬菜零售价格跌多涨少。上周蔬菜零售均价为6.88元/公斤，环比持平。监测的30种蔬菜价格“12涨18跌”，其中涨幅较大的有黄瓜、西红柿、油菜、苦瓜，零售价格分别为7.19元/公斤、5.6元/公斤、7.44元/公斤、8.9元/公斤，环比分别上涨9.1%、8.5%、8.1%、7.7%；跌幅较大的有大葱、土豆、莴笋、大白菜，零售价格分别为5.79元/公斤、3.36元/公斤、4.82元/公斤、2.76元/公斤，环比分别下跌10.5%、7.4%、7.3%、5.8%。目前，地产蔬菜密集上市，本地蔬菜供应充足，蔬菜价格随市场需求窄幅波动，预计下周蔬菜价格平稳偏弱运行。

　　水果零售价格下跌。上周水果零售均价为9.67元/公斤，环比下跌2.0%。目前，西瓜、葡萄等时令鲜果大量上市，市场供应充足，入伏后，价格进入季节性下降区间，需求难有改善，预计下周水果价格平稳偏弱运行。