据监测，10月全市生活必需品市场总体运行态势良好，价格随供需调整窄幅波动。其中，食用油价格小幅上涨，蔬菜价格涨多跌少，粮食、肉类、鸡蛋、奶制品价格保持稳定。

       一、肉类价格暂稳。全市猪肉批发均价22.50元/公斤，环比下降12.8%，同比上涨10.5%；肉类零售均价65.36元/公斤，环比下降2.7%，同比下降8.5%。其中猪肉零售均价31.78元/公斤，环比下降2.0%，同比上涨5.8%；牛肉零售均价91.14元/公斤，环比上涨0.5%，同比下降7.0%；羊肉零售均价73.15元/公斤，环比下降6.7%，同比下降15.2%。目前，适重生猪存栏量仍呈现小幅下降走势，短期内供应端出栏压力不大，饲料成本支撑持续减弱，叠加牛羊肉需求跟进不足，肉类行情稳中有跌，随着气温降低，肉类消费将迎季节性上涨，预计短期肉类价格将整体持稳前行。

       二、蔬菜价格涨多跌少。月初关中天气继续以晴好为主，利于蔬菜生长，上市速度将加快，蔬菜价格随市场需求窄幅波动。蔬菜批发均价7.50元/公斤，环比上涨7.8%，同比上涨64.8%；零售均价12.89元/公斤，环比上涨4.5%，同比上涨31.3%。监测的30个蔬菜品种中“22涨8降”，其中，西红柿、辣椒、莴笋、青椒零售价格上涨，环比分别上涨33.5%、18.3%、16.0%、15.8%，同比分别上涨65.4%、92.4%、24.3%、58.9%；黄瓜、白萝卜、油菜、莲藕零售价格下降，环比分别下降11.9%、7.5%、7.3%、6.5%，同比分别上涨0.4%、28.8%、-6.0%、15.9%。目前，秋季地产蔬菜密集上市，本地蔬菜供应充足，蔬菜价格高位回落，涨幅收窄，但随着冷空气来袭，预计短期蔬菜整体价格持稳运行，部分蔬菜品种价格可能上涨较快。

       三、鸡蛋价格暂稳。鸡蛋批发均价10.10元/公斤，环比下降6.5%，同比下降6.5%；零售均价11.39元/公斤，环比下降1.6%，同比下降2.6%。目前，鸡蛋市场供应整体以稳为主，饲料成本支撑减弱，高温天气对蛋鸡生产性能的影响逐渐消退，养殖户利润可观，供应有所增加，鸡蛋价格涨中回落，价格随市场供需窄幅波动，预计短期鸡蛋价格或将持稳运行为主。

       四、粮食零售价格保持稳定。全市粮油副食品种丰富，供应充足，消费平稳，价格基本稳定。粮食零售均价6.57元/公斤，环比微降0.3%，同比下降13.0%。其中大米零售均价6.66元/公斤，环比微降0.1%，同比下降3.3%；面粉零售均价5.60元/公斤，环比微涨0.5%，同比下降15.4%。目前，粮食市场供给充裕，延续供需宽松格局，贸易商维持低库存运营策略，市场需求较为稳定，持续去库存，11月随着气温降低，市场需求刚需为主，预计短期粮食价格整体将以稳为主，价格位于当前水平窄幅波动前行。

       五、食用油零售价格涨跌不一。食用油零售均价18.00元/公斤，环比上涨6.5%，同比下降16.0%。其中豆油零售均价12.61元/升，环比下降1.1%，同比下降26.8%；菜籽油零售均价16.76元/升，环比下降1.4%，同比下降14.9%；花生油零售均价28.77元/升，环比上涨4.1%，同比上涨14.6%、调和油零售均价15.40元/升，环比上涨1.9%，同比下降12.1%。目前，食用油市场供给充裕，延续供需宽松格局，贸易商维持低库存运营策略，市场需求较为稳定，持续去库存，11月随着气温降低，油脂刚性需求有望增加，预计短期食用油价格整体将以稳为主，价格位于当前水平窄幅波动前行。

       六、奶制品零售价格暂稳。奶制品零售均价100.07元/公斤，环比上涨1.8%，同比上涨1.4%。其中灭菌奶(常温奶)、巴氏杀菌奶（鲜牛奶）、酸奶的零售均价环比分别下跌2.5%、3.4%、3.9%，同比分别上涨-13.5%、0.1%、0.6%；国内品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉的零售均价环比分别上涨1.2%、3.6%、1.0%，同比分别上涨9.4%、-1.2%、-5.4%。目前，奶制品供应维持相对平稳状态，品类丰富，贸易商维持低库存运营策略，市场需求较为稳定，预计短期奶制品价格整体将继续位于当前水平窄幅波动前行。