根据生活必需品市场监测系统数据显示，宝鸡市2022年11月12日-18日生活必需品市场品种丰富，供应充足，价格总体较平稳。从分类情况看，粮食、肉类、蔬菜、食盐价格稳中有降；食用油、禽类、食糖、水产价格稳定；奶制品、蛋类、水果价格微涨；具体运行情况如下：

　　一、蔬菜零售价格稳中微降。本周重点监测的30种蔬菜价格中呈“1平7涨22跌”走势。其中，涨幅靠前的5种蔬菜有：苦瓜9.42元/公斤，环比上涨11.1%；黄瓜8.05元/公斤，环比上涨8.5%；菠菜6.24元/公斤，环比上涨2.5%；冬瓜3.47元/公斤，环比上涨2.4%；山药12.77元/公斤，环比上涨1.9%。跌幅靠前的5种蔬菜有：大白菜1.74元/公斤，环比下跌24.0%；圆白菜2.86元/公斤，环比下跌16.4%；菜花4.49元/公斤，环比下跌16.4%；豆角8.99元/公斤，环比下跌11.7%；莴笋3.93元/公斤，环比下跌11.7%。预计后期，随着蔬菜生产持续恢复，部分蔬菜价格将不会再出现大幅度的涨跌，价格变化都将在可控范围内运行。

　　二、粮油市场价格运行基本稳定。本周我市粮食平均零售价格为6.02元/公斤，环比微降0.2%。分品种看，小包装大米零售均价为6.12元/公斤，环比微降0.2%；小包装面粉零售均价为5.92元/公斤，环比微降0.2%。食用油零售均价为20.5元/升，环比持平。分品种看，大豆油、花生油、菜籽油和调和油零售价格分别为16.99元/升、28.36元/升、19.26元/升和17.4元/升，环比均持平。我市粮油类商品货源储备充足、渠道畅通、市场供应平稳。预计后期，粮油类商品价格将继续保持平稳运行。

　　三、肉类零售价格小幅下跌。本周重点监测的4种肉类价格呈“2跌2平”走势。其中，猪后腿肉39.16元/公斤，环比持平；精瘦猪肉46.17元/公斤，环比持平；牛腿肉和羊腿肉价格分别为83.98元/公斤和62.98元/公斤，环比均持平。近期我市肉类市场供应充足，需求平稳，预计后期肉类价格将以小幅波动为主。

　　四、鱼类零售价格运行平稳。本周重点监测的3种鱼类产品价格稳定，草鱼、鲫鱼和大带鱼零售价格分别为21.7元/公斤、21.79元/公斤和59.6元/公斤，环比均持平。本周我市鱼类市场供应充足，价格稳定。预计后期，鱼类市场价格将以源头供货量多少来决定市场零售价格的趋势。

　　五、禽蛋类市场价格小幅上涨。本周监测的2种禽蛋类产品价格微涨，白条鸡零售价为21.9元/公斤，环比持平；鸡蛋零售价格为12.95元/公斤，环比上涨5.6%。本周我市禽蛋类市场供销两旺，禽蛋市场供应充足，价格基本稳定。预计后期，禽蛋类市场价格以小幅震荡为主。

　　六、食糖、食盐市场价格运行基本稳定。本周重点监测的2种商品一级食糖价格为8.49元/公斤，环比持平；一级食盐价格为3.39元/斤，环比微降0.6%。目前我市食盐、食糖货源充足，市场运行良好。预计后期，我市食盐及食糖价格将继续保持平稳运行态势。

　　七、水果类零售价格微涨。本周重点监测的6种水果价格以涨为主，香蕉、葡萄和柑橘零售价格分别为6.5元/公斤、13.22元/公斤和8.1元/公斤，环比分别上涨0.3%、16.7%和6.6%；梨零售价格为10.71元/公斤，环比下跌8.2%；苹果、西瓜零售价格分别为9.4元/公斤、5.16元/公斤，环比均持平。本周市场上大量应季水果上市，水果供应量充足，能满足市民的消费需求，价格平稳。预计后期，水果类价格将会在合理范围内有小幅度波动。