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2026年第25周陕西生活必需品市场运行分析

文章来源:陕西省商务厅   作者:陕西省商务运行监测中心   发布时间:2026-07-08 10:09:46

       据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示,上周(6月27日至7月3日)与前一周相比,陕西省生活必需品主要食用农产品价格稳中有降。监测的176种商品中,65种商品价格上涨,占36.93%;109种商品价格下跌,占61.93%;2种商品价格持平,占1.14%。

       猪肉价格稳中有动。猪肉零售价格22.74元/公斤,环比下跌0.7%;鲜猪肉批发价格17.15元/公斤,环比上涨1.5%。夏季高温天气,居民清淡饮食,猪肉消费偏弱,但市场供应充足。预计近期,陕西省猪肉价格不会有大的波动。

       鸡蛋价格整体下跌。鸡蛋零售价格11.18元/公斤,环比下跌1.2%;鸡蛋批发价格10.15元/公斤,环比下跌7.1%。夏季高温,鲜鸡蛋储存周期缩短;加之省内各大院校陆续放暑假,食堂采购需求下降。预计短期内,陕西省鲜鸡蛋价格将继续呈现回落态势。

       蔬菜批发价格以下跌为主。蔬菜批发均价4.54元/公斤,环比下跌1.3%。重点监测的30种蔬菜“9涨21跌”。其中,油菜、菜花、莴笋、山药、黄瓜、西葫芦、豆角、洋葱、蒜头批发价格环比涨幅在0.3%-4.0%之间。茄子、白萝卜、大白菜、辣椒批发价格环比分别下跌6.5%、4.8%、4.6%、4.0%;芹菜、生菜、菠菜、圆白菜、西兰花、土豆、生姜、胡萝卜、莲藕、冬瓜、苦瓜、南瓜、豆芽、西红柿、青椒、韭菜、大葱批发价格环比跌幅在3.7%以内。随着夏季高温到来,本地蔬菜生长受限,同时外地蔬菜的储存和运输成本也有所增加,预计后期陕西省蔬菜价格将呈小幅波动态势。

       水果批发价格跌多涨少。水果批发均价7.36元/公斤,环比下跌1.5%。从环比来看,苹果、葡萄批发价格分别上涨0.3%、0.1%;西瓜、香蕉、梨、柑橘批发价格下跌15.5%、3.0%、2.1%、0.1%。随着夏季高温来临,本地西瓜等时令水果供应量持续增加,价格出现较大跌幅。由于气温上升,预计本地夏季时令水果供应量持续增加,消费需求平稳,短期内陕西省水果批发价格仍将维持稳中有降的趋势。