据商务部生活必需品市场监测系统比数据显示,上周(8月3日至8月9日),陕西生活必需品主要食用农产品价格以涨为主。监测的176种商品中,较前一周相比,121种商品价格上涨,占68.75%;42种商品价格下跌,占23.86%;13种商品价格持平,占7.39%。
猪肉价格整体上涨。猪肉零售价格30.81元/公斤,环比上涨1.8%。鲜猪肉批发价格28.13元/公斤,环比上涨4.2%。近期我省天气高温多雨,猪肉的运输和储存成本增加,预计后期陕西猪肉价格将会稳中有涨。
鸡蛋价格稳中有涨。鸡蛋零售价格11.09元/公斤,环比上涨0.2%;鸡蛋批发价格10.53元/公斤,环比上涨2.2%。高温天气,蛋鸡产蛋量下降,加上鸡蛋运输和储存成本都有所增加,预计后期陕西省鸡蛋价格将会稳中有升。
蔬菜批发价格整体以上涨为主。蔬菜批发价格5.53元/公斤,环比上涨5.7%。重点监测的30种蔬菜“28涨1跌1平”。其中,西红柿、韭菜、茄子、芹菜、莴笋、菜花、西葫芦、黄瓜、圆白菜批发价格环比涨幅相对较大,分别为15.6%、13.9%、13%、12.1%、12%、10.7%、10.6%、10.3%、10.2%;苦瓜、辣椒、油菜、青椒、大葱、生菜、菠菜、生姜、白萝卜、大白菜批发价格环比分别上涨9.1%、7.6%、7.2%、6.7%、6.7%、4.9%、4.9%、4.7%、5.4%、4.1%;西兰花、胡萝卜、莲藕、山药、冬瓜、南瓜、豆角、洋葱、蒜头批发价格环比涨幅在0.4%-3.5%之间。土豆批发价格环比下跌1.9%,豆芽批发价格环比平稳。8月份我省夏季蔬菜开始逐渐退市,部分蔬菜供应减少价格上涨,带动蔬菜批发价格微涨。预计后期随着秋季蔬菜陆续上市,陕西省蔬菜价格呈小幅波动趋势。
水产品批发均价稳中有落。水产品批发均价24.26元/公斤,环比下跌1%。其中淡水鱼批发价格16.3元/公斤,环比下跌0.5%;海水鱼批发价格39.82元/公斤,环比下跌1.35%。近期我省水产品供应充足,品种丰富,市场需求平稳,预计后期水产品价格会平稳运行,波动幅度不大。