据商务部生活必需品市场监测系统显示，上周（12月18日—24日）陕西生活必需品主要食用农产品价格涨多跌少。其中，蔬菜批发价格小幅上涨；鸡蛋价格微涨；粮食批发价格稳中有涨；肉类批发价格稳中有升；食用油价格微跌；水产品批发价格略跌，其余品种价格基本平稳变化不大。从价格结构上分析，监测的180种商品中，其中110种商品价格上涨，占61.45%，64种商品价格下跌，占35.75%，5种商品价格持平，占2.8%。

       粮食批发价格稳中有涨。 粮食零售均价5.92元/公斤，环比下跌0.34%。其中：大米零售价格6.38元/公斤，环比下跌1.39%；面粉零售价格5.46元/公斤，环比上涨0.92%；爱菊米、富硒大米、爱菊面零售价格环比分别下跌1.57%、0.85%、0.78%。粮食批发均价5.01元/公斤，环比上涨1.42%。其中：籼米批发价格5.38元/公斤，环比上涨0.19%；粳米批发价格5.52元/公斤，环比上涨0.36%；面粉批发价格4.14元/公斤，环比上涨5.08%。据了解，目前我省粮食市场供应充足，预计后期粮食价格以稳为主，不会出现较大波动。

       食用油价格微跌。桶装食用油零售均价17.88元/公斤，环比上涨下跌0.72%。其中：花生油、调和油零售均价环比分别上涨0.61%、0.33%；爱菊油零售均价格环比下跌2.39%；菜籽油、花生油零售价格平稳。食用油批发均价格15.97元/公 斤，环比下跌1.48%。其中：菜籽油、花生油、豆油、调和油批发价格环比分别下跌2.32%、1.54%、1.49%、0.52%。据了解，全省食用油库存充裕，需求平稳，预计后期陕西省食用油价格持续平稳运行。

       肉类批发价格稳中有升。猪肉零售价格35.17元/公斤，环比下跌3.2%。鲜猪肉批发价格24.04元/公斤，环比上涨1.78%；鲜牛肉批发价格72.63元/公斤，环比上涨0.1%；鲜羊肉批发价格74.1元/公斤，环比上涨0.89%。由于受近期雨雪天气以及疫情的影响，市场运输缓慢，导致肉类价格稳中有升。据了解，陕西省肉类市场供应充足，市场需求平稳，预计后期受疫情管控的影响，陕西省肉类价格还会有小幅回升的空间。

       鸡蛋价格微涨。鸡蛋零售价格11.26元/公斤，环比上涨0.81%；鸡蛋批发价格10.3元/公斤，环比上涨1.08%。由于受雨雪天气以及受疫情的影响，市场运输缓慢，市导致鸡蛋整体价格微涨。据了解，目前我省鸡蛋价格市场供应充足，需求平稳，预计后期陕西省受疫情的影响鸡蛋价格将会稳中有升。

       蔬菜批发价格小幅上涨。蔬菜批发均价5.92元/公斤，环比上涨6.09%。重点监测的30个蔬菜品种“24涨、6跌”。其中，大葱、大白菜、洋葱、青椒、韭菜、土豆、胡萝卜、苦瓜、西红柿批发价格环比涨幅较大，分别为28.02%、26.29%、13.79%、13.46%、12.99%、12.31%、12.24%、10.16%、10.16%；菠菜、莲藕、黄瓜、芹菜、油菜、白萝卜、山药、生菜、西葫芦、圆白菜、冬瓜批发价格环比分别上涨9.95%、7.96%、7.83%、7.77%、7.61%、6.94%、6.82%、6.09%、5.64%、4.58%、4.26%；西兰花、蒜头、茄子、辣椒批发价格环比涨幅不大，在0.34%—3.13%之间。菜花批发价格环比跌幅较大，为16.22%；豆芽、莴笋、南瓜、生姜、豆角批发价格环比分别下跌4.76%、4.61%、4.48%、2.58%、0.21%。由于近期我省天气降温以及疫情期间交通管控的影响，陕西省南方外调蔬菜、大棚蔬菜、冬时令蔬菜的运输和储存，收到一定的影响，导致蔬菜价格小幅上涨。据了解，目前陕西省蔬菜市场供应充足，市场需求平稳，预计后期受疫情的影响，蔬菜价格还会有小幅波动。

       水产品批发价格略跌。水产品批发均价25.06元/公斤，环比下跌0.44%。淡水鱼批发价格微涨，其中草鱼、鲢鱼批发价格环比分别上涨5.27%、3.57%，鲤鱼批发价格环比下跌5.98%，鲫鱼批发价格平稳；海水鱼批发价格小幅下跌，其中大带鱼批发价格环比下跌2.33%；大黄花鱼批发价格平稳。据了解，目前陕西省水产品供应充足，需求平稳，预计后期水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。