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食用农产品价格继续回落 生产资料价格小幅下降
2020-04-09 16:31:58 文章来源: 商务部市场运行和消费促进司

据商务部监测,上周(3月30日至4月5日)全国食用农产品市场价格比前一周下降1%,连续6周回落,生产资料市场价格比前一周下降0.6%。

食用农产品市场:粮食价格总体平稳,其中大米批发价格与前一周持平,面粉批发价格上涨0.3%。食用油价格略有波动,其中豆油批发价格下降0.4%,花生油、菜籽油批发价格分别上涨0.4%和0.1%。肉类价格不同幅度回落,其中猪肉批发价格为每公斤46.35元,下降2.6%,牛肉、羊肉批发价格分别下降0.8%和0.2%。禽产品价格小幅波动,其中鸡蛋批发价格下降1.6%,白条鸡批发价格上涨0.9%。水产品价格略有下降,其中鲤鱼、草鱼批发价格分别下降0.9%和0.2%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.68元,下降0.6%,其中苦瓜、大葱、洋葱价格分别下降6.9%、6.4%和4.7%。6种水果平均批发价格下降0.1%,其中苹果、西瓜价格分别下降2%和0.2%,香蕉、梨、葡萄、柑橘价格分别上涨1%、0.3%、0.3%和0.2%。

生产资料市场:橡胶价格有所下降,其中合成橡胶、天然橡胶价格分别下降3%和2.4%。基础化学原料价格小幅下降,其中甲醇、硫酸、聚丙烯和纯碱价格分别下降2.7%、1.7%、0.9%和0.5%。钢材价格小幅回落,其中螺纹钢、高速线材、槽钢、热轧带钢价格分别为每吨3785元、3903元、3950元和3913元,分别下降0.9%、0.8%、0.8%和0.7%。化肥价格小幅下降,其中尿素、三元复合肥价格分别下降0.6%和0.2%。煤炭价格稳中有落,其中动力煤价格为每吨568元,下降0.7%,二号无烟块煤、炼焦煤价格分别为每吨913元和739元,均与前一周持平。有色金属价格止跌回升,其中锌、铜价格分别上涨2.4%和1%,铝价下降1.6%。

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摘要:

上周,昆明市生活必需品市场供销情况良好,主要商品零售价格运行平稳,市场无异常情况发生。根据昆明市超市、农贸市场、屠宰企业等47家样本企业提供的数据显示:2020年3月30日—4月5日,生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“4涨8跌”的态势。其中,饮用水、食盐、水果、桶装食用油平均零售价格环比上涨;肉类、奶制品、粮食、蔬菜、食糖、水产品、鸡蛋、白条鸡平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下:

一、饮用水平均零售价格环比小幅上涨

上周据昆明市18家超市监测数据显示:饮用水平均零售价格为2.48元/升,环比上涨1%。上周,全市饮用水市场需求旺盛,价格环比小幅上涨。预计后期,饮用水价格或将保持平稳态势运行。

二、食糖、食盐平均零售价格环比盐涨糖跌

上周据昆明市18家超市监测样本企业数据显示:食盐平均零售价格为6.6元/千克,环比上涨1%。食糖平均零售价格8.98元/千克,环比下跌1%。上周,调味品市场运行平稳,价格在合理区间内波动。预计后期,气温升高,冷饮行业将扩大对食糖的采购,食糖、食盐价格或将呈糖涨盐稳的态势运行。

三、水果平均零售价格环比微幅上涨

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:水果平均零售价格为10.35元/千克,环比上涨0.7%。其中,葡萄、香蕉、梨平均零售价格环比分别上涨5%、0.8%、0.6%;西瓜、柑橘、苹果平均零售价格环比分别下跌0.6%、0.8%、4.6%。上周,清明节祭祀增加了对水果的采买,市场需求旺盛,价格环比微幅上涨。预计后期,应季水果大量上市,价格或将稳中有涨。

四、粮油平均零售价格环比油涨粮跌

上周据昆明市18家超市监测数据样本企业显示:桶装食用油平均零售价格为16.11元/升,环比上涨0.4%。其中调和油、菜籽油、花生油的平均零售价格环比分别上涨0.7%、0.4%、0.3%。粮食平均零售价格为7.08元/千克,环比下跌0.8%。其中,超市大米平均零售价格为6.82元/千克,环比下跌0.6%;超市面粉平均零售价格为7.34元/千克,环比下跌0.9%。上周,食用油原材料价格上升带动桶装食用油价格环比微幅上涨。全市粮食供应充足,价格环比微幅下跌。预计后期,粮油市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

五、肉类平均零售价格环比略跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:肉类平均零售价格为93元/千克,环比下跌0.1%。其中,鲜牛肉市场平均零售价格为104.27元/千克,环比持平;鲜羊肉市场平均零售价格为112.92元/千克,环比下跌0.1%;鲜猪肉市场平均零售价格61.8元/千克,环比下跌0.2%。上周,全市增加市级储备冻猪肉投放销售点,肉类市场供应充足,价格环比略跌。预计后期,肉类市场供需平稳,价格或将以平稳态势运行。

六、奶制品平均零售价格环比微幅下跌

上周据昆明市18家超市监测数据显示:奶制品平均零售价格为118.44元/升,环比下跌0.7%。其中,牛奶平均零售价为16.14元/升,环比上涨2.2%;婴幼儿奶粉平均零售价格为281.94元/千克,环比下跌0.5%;中老年奶粉的平均零售价格为96.61元/千克,环比下跌2.8%;酸奶平均零售价格为17.86元/升,环比下跌2.9%。上周,超市对固态奶进行促销,奶制品价格比微幅下跌。预计后期,气温升高,鲜奶冷藏成本升高,奶制品价格或将稳中有涨。

七、蔬菜类平均零售价格环比微幅下跌

上周昆明市30家超市及农贸市场监测样本企业数据显示:蔬菜平均零售价格为7.7元/千克,环比下跌0.9%。其中,根茎类、豆类、叶菜类、葱蒜类、瓜菜类平均零售价格分别为7.75元/千克、9.42元/千克、4.79元/千克、9.01元/千克、7.38元/千克,环比分别下跌0.5%、2.1%、2.3%、2.4%、3.1%。上周,应季蔬菜大量上市,蔬菜市场供应充足,价格环比微幅下跌。预计后期,气温升高,露天蔬菜生长加快,市场供应增加,蔬菜价格或将稳中有跌。

八、水产品平均零售价格环比小幅下跌

上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示:水产品平均零售价格为31.24元/千克,环比下跌1.2%。其中,鲫鱼平均零售价格环比上涨0.3%;草鱼、鲢鱼、大带鱼、鲤鱼、大黄鱼平均零售价格环比分别下跌0.4%、0.4%、0.9%、2.1%、2.2%。上周,因新冠肺炎疫情在国外蔓延,水产品出口减少,全市供应增加,价格环比小幅下跌。预计后期,水产品市场供应充足,价格或将稳中有跌。

九、禽蛋类平均零售价格环比均跌

上周昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示,上周鲜鸡蛋平均零售价格为12.96元/千克,白条鸡平均零售价格为30.64元/千克,环比均下跌1.7%。上周,全市白条鸡、鸡蛋市场供应充足,禽蛋类价格环比均小幅下跌。预计后期,禽蛋类市场需求逐步提升,价格或将稳中有涨。

摘要:

据我省生活必需品监测系统监测数据显示:(3月28日—4月3日)全省监测的30种主要生活必需品价格与前一周相比(以下均同)8升1平21降。小包装粮食价格小幅升高;桶装食用油价格小幅下降;肉类商品价格小幅下降;禽蛋价格涨跌互现。蔬菜平均批发价格持续回落。

小包装粮食零售价格小幅升高:随着种植成本不断上涨,我省粮食价格小幅升高。全省小包装粮食零售价格平均零售价格5.84元/公斤,上涨0.17%。其中:小包装大米平均零售价格5.94元/公斤,上涨0.17%;小包装面粉平均零售价格5.6元/公斤,上涨0.18%。虽然我省粮食丰收,供给充足,但目前种植人工成本越来越高,农民耕种的数量减少,特别是自然自然灾害频发,加重粮食价格上涨,预计我省粮食仍会保持温和上涨的态势。

桶装食用油零售价格稳定。桶装食用油供需平稳,价格稳定。全省食用油平均零售价格15.63元/升,与前一周价格持平。其中:桶装豆油平均零售价格11.59元/公斤,上涨0.26%;桶装花生油平均零售价格21.85元/升,下降0.27%;桶装菜籽油平均零售价格15.03元/升,上涨0.33%;桶装调和油平均零售价格14.04元/升,下降0.14%。受国外进口大豆价格上涨等原因的影响,食用油的港口价带动内地的价格一路飙升,预计食用油价格将呈现小幅上涨态势。

肉类商品零售价格小幅下降:随着疫情好转,交通运输恢复正常,特别是天气转暖,肉类商品消费进入淡季,价格下降。全省猪肉平均零售价格56.6元/公斤,下降0.79%;牛肉平均零售价格74.69元/公斤,下降0.61%;羊肉平均零售价格73.05元/公斤,与前一周价格持平;预计随着各大中小学校陆续开学、企业全面复工,餐饮和团体消费恢复,肉类商品市场价格将会有所回暖。

禽蛋类商品零售价格涨跌互现:春季母鸡淘汰率降低,活鸡出栏数减少,白条鸡价格上涨。全省白条鸡平均零售价格20.94元/公斤,上涨0.1%。随着气温的不断升高,蛋鸡产蛋量增,鸡蛋供给十分充足,鸡蛋价格下降。全省鸡蛋平均零售价格6.92元/公斤,下降1.42%;预计随着绝大部分企业正式复工之后,我省大中专院校开学,再加上这段时间鸡苗的销量很低,后期蛋鸡存栏量会减少,鸡蛋价格会逐渐升高,

蔬菜平均批发价格持续回落:由于气温回升,光照充足,利于蔬菜的生长,蔬菜产量明显增加,蔬菜上市量加大,价格持续回落。监测的18个品种蔬菜批发价格3升1平14降。蔬菜平均批发价格为每公斤5.32元,下降1.85%,下降幅度较大的品种是洋葱、圆白菜、大白菜和辣椒,下降幅度9.39%、8.33%、5.75%和5.56%。随着天气转好、温度上升,地产菜大量上市,后期蔬菜价格将会继续有所下降。