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宁波市2023年第11周城市生活必需品简析
2023-03-31 10:17:32 文章来源: 宁波市商务局 作者: 商贸运行处

据宁波市商务局生活必需品市场监测系统数据,2023年3月6日—3月12日期间,重点监测的177种商品中有70种价格环比上涨,占总数的39.5%,有58种价格环比下降,占总数的32.8%,有49种价格环比持平,占总数的27.7%。上周,生活必需品市场价格整体稳中有升,价格环比上涨的商品数量比之前一周增加12种,主要是肉、禽类价格出现止跌反弹。主要有以下特点:

一是猪肉价格震荡反弹。

肉价格仍然处于震荡调整区间,相较前一周的价格下降,上周零售市场方面,五花肉、后腿肉零售均价为39.01元/公斤和34.4元/公斤,环比分别上涨0.7%和2.6%。此外,牛腿肉零售均价108.05元/公斤,环比上涨2.2%。

日前,国内第一次收储落地,生猪养殖户看涨惜售情绪有所抬升,加之二次育肥热度较高,对生猪价格上涨起到了一定助推作用。但从消费端来看,需求无持续增长空间,猪肉价格上涨动力不足。从当前的市场供需情况来看,预计3月中、下旬猪肉价格无明显变动空间,或在现有基础上小范围波动。

二是蔬菜价格逐步回落。

上周,蔬菜零售均价11.02元/公斤,环比下降0.3%;批发均价5.84元/公斤,环比下降3.8%,其中叶菜类、甘蓝类价格降幅突出,油菜、生菜、大白菜菠菜批发均价环比分别下降33.8%、12.2%、11%和6.3%,圆白菜、菜花批发均价环比分别下降14.8%和2.2%。

上周,蔬菜价格走势呈延续下行态势且降速有所加快,尤其是叶菜类蔬菜随着气温回升,产量逐渐增大,供应能力增强,价格自然走低。总体预计,后期蔬菜价格呈现交替下降态势,但总体处于季节性下降区间。

三是水产品价格普遍下降。

上周,零售市场水产品均价37.98元/公斤,环比下降5.6%;批发市场水产品均价28.03元/公斤,环比下降0.6%,其中鲢鱼、草鱼、鲫鱼批发价环比分别下降10%、5.6%和5.3%,小黄鱼、小带鱼批发价环比分别下降2.9%和1.2%。

当前,淡水鱼行情总体偏淡,市场需求不温不火,导致价格下降。预计随着新鱼苗的投放,市场供应将加速流通,淡水鱼行情将有望走高。

四是禽类价格开始上行。

上周,禽类批发均价18.75元/公斤,环比上涨4.2%,其中白条鸡价格上涨4.2%。

近期,家禽养殖成本增加,禽产品市场需求旺盛。预计后期禽肉消费有所增加,禽类价格将小幅上涨。

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