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浙江商务预报

浙江省2021年第39周城市生活必需品市场简析

中秋节日效应消退 市场购销大幅缩减

文章来源:浙江省商务厅    作者:商贸运行处   发布时间:2021-09-28 17:30:10

  据浙江省城市生活必需品市场监测系统监测,本周(9月20日—9月26日),节后市场节日氛围降温,市场销售总体呈缩减态势,多品类必需品价格呈下降趋势。

  一、销售方面:市场购销缩减

  必需品零售额1增11减。监测的12类必需品中,饮用水零售额环比增加3.9%,粮食、蛋类、食糖、蔬菜、水产品、水果、猪肉、禽类、食盐、食用油和豆制品零售额环比依次减少52.9%、38.0%、35.5%、28.3%、27.6%、25.4%、24.9%、23.3%、20.1%、13.0%和9.7%。

  必需品批发量2增6减。监测的8个必需品品类中,粮食和水产品批发量环比分别增加38.3%和13.4%,水果、禽类、猪肉、蔬菜、食用油和鸡蛋批发量环比分别减少60.2%、27.5%、8.2%、4.7%、3.2%和2.4%。

  价格方面:必需品价格以降为主

  本周蔬菜批发价格上涨,其中批发价格上涨1.9%,超市价格下降0.4%,农贸市场价格环比持平。监测的7大类蔬菜批发价格4涨3降,其中葱蒜类、根茎类、瓜菜类和茄果类价格环比依次上涨6.1%、4.2%、2.8%和2.3%,豆类、甘蓝类和叶菜类价格环比依次下降3.4%、1.4%和1.2%。30个小品类价格18涨12降,其中莲藕、大葱和西葫芦价格涨幅居前三,依次为14.0%、11.3%和10.1%。

  猪肉价格持续探底,其中批发价格下降3.0%,超市价格下降0.9%,农贸市场价格下降1.0%。

  鸡蛋价格以降为主,其中批发价格上涨0.1%,超市价格下降1.3%,农贸市场价格下降0.4%。

  水产品价格以降为主,本周批发价格下降4.3%,超市价格下降1.7%,农贸市场价格上涨1.2%。

  粮油价格微幅波动。超市价格方面,粮食价格上涨0.3%,食用油价格下降0.3%;批发价格方面,粮食价格持平,食用油价格上涨0.2%。

  水果价格涨跌互现,其中批发价格下降0.3%,超市价格上涨1.0%。

  三、近期预测

  国庆小长假在即,一波消费热潮即将到来,预计短期内生活必需品市场购销两旺。为保障节日市场供应,各品种蔬菜调进量将大幅增加,预计后期蔬菜价格变动幅度不大。虽国庆假期对猪肉消费有所提振,但中秋期间猪价持续下跌,养猪户看涨预期受挫,压栏生猪出栏速度加快,预计市场价格上涨乏力。中秋期间市场鸡蛋储备较多,各地余货犹存,国庆节期间旅游消费有望消化中秋节后的终端库存,预计可能支撑蛋价在国庆期间小幅上涨。因国庆节日提振,餐馆、酒店等终端水产品采购需求大幅增加,市场供需两旺,预计水产品价格或将小幅上涨。目前水果市场品种丰富、数量充足,同时伴随着国庆小长假的临近,预计后期水果价格或将以小幅波动为主。