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浙江商务预报

宁波市2020年第30周城市生活必需品市场简析

文章来源:宁波市商务局   作者:商贸运行处   发布时间:2020-08-11 10:38:35

    据宁波市生活必需品市场监测系统监测,7月27日—8月2日期间,市场总体供需保持平稳。重点监测的175种商品中68种商品价格上涨,占38.9%,46种商品价格下跌,占26.3%,61种商品价格持平,占34.8%,具体情况如下:

    一、粮价回转直跌,油价始终平稳

    据监测,自上周起宁波市粮食市场价格连续两周回调,零售均价7.06元/公斤,环比下降0.3%,相比两周前下降5.1%,其中超市小包装大米均价6.31元/公斤,环比下降0.8%,小包装面粉7.8元/公斤,环比持平,但相比两周前下降6.9%;批发市场粮食均价4.07元/公斤,与上周基本持平,其中粳米、籼米、面粉批发价格4.62元/公斤、3.78元/公斤和3.81元/公斤,相比上周几无差异。零售市场桶装食用油价格本周稳中略有回调,均价20.53元/升,环比下降0.2%,豆油、花生油、菜籽油、调和油等品类价格有小幅震荡调整;批发市场食用油价格11.62元,已经连续4周维持在同一价位,项下各品类油批发价同样没有变化。

   二、蔬菜批发、零售价格涨跌互现

    本周蔬菜批发价格5.33元/公斤,环比上涨2.3%,呈现持续上升态势。监测的七大类蔬菜项下30个主要品种中,有24个品种价格明显上涨,其中西红柿、白萝卜、圆白菜、辣椒价格涨幅较大,环比分别提高14.4%、13.5%、12.5%和10.9%,此外冬瓜、生菜、大葱等家常蔬菜价格也有不同程度攀升,环比分别提高8.6%、7.8%和6.4%。但零售市场却景象迥异,超市蔬菜价格9.1元/公斤,环比下降6%,项下28个品种价格普遍下跌,其中山药、黄瓜、大白菜、生姜等零售价格大幅下跌29.5%、28.6%、22.6%和18.4%。农贸市场蔬菜零售价格11.84元/公斤,环比提高0.7%,项下多数品种价格波动不明显。

   三、猪肉价格继续温和上涨,鸡蛋价格低位徘徊

    本周猪肉价格延续涨势,超市零售价格60.34元/公斤,环比上涨0.3%,其中精瘦肉价格59元/公斤,五花肉价格61.67元/公斤,均环比上涨0.3%;农贸市场零售价格57.9元/公斤,环比上涨0.7%,其中精瘦肉价格57元/公斤,五花肉价格58.8元/公斤,分别上涨1.1%和0.3%;批发市场价格52.58元/公斤,环比上涨4.7%,其中五花肉价格56元/公斤,环比上涨12%。鸡蛋整体价格水平变化不大,其中超市、农贸市场鸡蛋价格、批发市场鸡蛋价格12.71元/公斤、11.6元/公斤和6.5元/公斤,环比分别上涨0.5%、1.8%和6.6%。

    四、水果价格居高不下,水产品价格波动较大

    目前是水果消费的旺季,批零市场水果价格仍然处于高位。其中零售市场中绝大多数水果价格都停留在上周价位,桃的价格大幅上涨14.2%,一枝独秀;批发市场中,荔枝、樱桃价格环比分别上涨14.3%和8.3%,涨势勇冠全场。水产品批发价格比上周下降0.2%,比两周前下降39%,零售价格环比上涨0.03%。

    五、近期预测

    猪肉市场:当前猪肉价格总体保持高位平稳,小幅波动,随着市场需求增加,猪肉零售价格略有上涨,预计猪肉价格将保持稳健运行,略有波动。鸡蛋价格:受天气炎热导致母鸡产蛋率下降的因素影响,本周全市场鸡蛋价格均有上涨,预计天气因素的影响仍将持续一段时间,而鸡蛋价格也将得到部分修复。蔬菜价格:同样受高温天气影响,蔬菜运输、存储成本增加,蔬菜批发价格有所上涨,但蔬菜供应整体充足,预计零售价格会相对稳定,或将稳中略升。水果价格:水果仍处于旺销季,樱桃、荔枝、水蜜桃等时令鲜果尤其受到消费者追捧,预计水果的大热行情仍将持续。水产品市场:8月初起作业渔船将逐步结束伏季休渔期,进行出海捕捞作业,预计初期上市的海水水产品将价格高企,预计休渔期全面结束后海鲜价格也将企稳。