2024年，嘉兴水果市场聚焦“数字+”“品牌+”“国际+”，加快现有市场提档升级，进一步拓展服务范围，实现农批市场功能升级，搭建现代化、智能化的信息管理平台。据统计，6月市场交易量同比下降6.64%，交易额同比下降18.26%。1-6月市场交易总量同比上涨11.05%，交易总额同比上涨0.60%。

　　一、新品种+新技术+新模式 走出“科技强果”之路 

　　2024年上半年，国产水果交易量与2023年相比上涨12.97%，交易额与2023年相比下降5.19%。国产水果交易量排名前三的分别是甜柑类、西瓜类和哈密瓜类，交易量与2023年相比分别上涨43.11%、17.71%、9.73%，三大类交易量总和占到市场国产交易总量的39%。另外，甘蔗类、圣女果类、梨类、甜瓜类、苹果类、香蕉类、樱桃类、猕猴桃类、菠萝类、橙子类、桃类、枣类等水果的交易量上半年都有不同程度的上浮，同比分别增长43.90%、40.42%、30.22%、22.80%、22.65%、19.96%、16.64%、15.01%、12.59%、8.99%、7.39%、6.99%。

　　纵观上半年单月国产果品的交易量，除了6月呈现了负增长，同比去年下降1.58%，其余几个月都是稳中有升。上半年柑桔橙类是整个市场的交易主力，其交易量占到了上半年整个国产果品交易量的28%，交易额占到了整个国产果品的24%左右。这几年销售势头大涨的耙耙柑，成为最受欢迎的国产水果之一，是名副其实的国产水果之王。今年耙耙柑大丰收，产量高，市场里有150多家经营户在销售，上半年交易量、交易额同比分别上涨94.57%、20.06%，价格4.76元/斤，同比下降38.34%。因为由于量的逐年递增，市场货源充足，价格整体偏低。赣南橙虽然是个传统品种，但销量也一直不错，上半年的交易量同比上涨19.89%。此外，纽荷尔脐橙的市场需求量也很大，上半年交易量同比上涨24.33%，赣南橙和纽荷尔脐橙交易的上涨得益于品牌效应的提升、‌市场需求的增加以及销售策略的调整。‌这些因素共同作用，‌推动了这两种脐橙在市场上的热销。

　　 另外，由于上半年柑桔橙类上市期集中，市场砂糖桔交易出现低迷状态，上半年交易量、交易额同比分别下降27.21%、36.02%，均价在3.53元/斤，同比下降12.19%。砂糖桔交易下降的原因：第一，种植面积过大和产能过剩是砂糖桔交易下降的主要原因之一。‌近年来，‌砂糖桔的种植面积急剧增加，‌尤其是在广西等地区，‌砂糖桔的种植面积达到了几百万亩，‌导致市场供过于求。‌这种过度的种植导致了产能过剩，‌使得砂糖桔的价格下跌，‌果农甚至出现了亏损。‌第二，天气因素也对砂糖桔的价格和交易产生了影响。产区气温下降，‌影响了砂糖桔的口感，‌出现了霜冻现象，‌使得砂糖桔的价格下跌。‌‌第三，竞争品种的上市也是砂糖桔交易下降的原因之一。‌在砂糖桔大量上市的同时，其他柑橙类水果储存时间较长的品种也成熟上市，‌消费者更倾向于柑橙类，‌影响了砂糖桔的销售。

　　二、整体交易额同比下跌 果品均价处于低位

　　上半年市场果品平均价格为7.60元/斤，同比下降9.42%。统计数据显示，1-6月份每个月的果品均价都有不同程度的下跌，其中跌幅最高的是1月份（1-6月份均价分别为7.44元/斤、7.55元/斤、13.30元/斤、7.67元/斤、9.48元/斤、7.51元/斤，与2023年上半年对比（-15.93%、7.09%、-12.50%、-10.08%、0.53%、-12.47%。）

　　2024年上半年因水果总供应量增长明显，而市场需求总体比较稳定，部分果品出现供大于求局面，价格出现较大幅度回落。国产类：爱媛、赣南橙、纽荷尔、耙耙柑、香梨、脐橙、沃柑、芒果、甜瓜、香蕉、砂糖桔、红富士均价与去年同期相比都有不同程度下跌，分别为-50.61%、-47.09%、-40.70%、-38.34%、-38.05%、-35.85%、-29.03%、-19.13%、-17.05%、-15.13%、-12.19%、-11.54%。进口类：李子类、龙眼类、山竹类、菠萝蜜类、火龙果类、榴莲类均价与去年同期相比分别下降-33.02%、-32.99%、-27.74、-19.11%、-15.43%、-1.87。今年出现果品价格集体下降的主要原因：一、以往买水果是走亲访友的必备品，春节效应终止而出现的价格下降。经过近年来市民消费环境变化，送礼的选择多样化了，水果也不再是必需品。二、近年来商业出现结构性调整，销售水果的超市、电商、专卖店都给消费增加了多重选择，这也让水果的行业竞争更为激烈。三、天气转暖，大批水果开始上市，市场供应量放大导致果价出现降幅。

　　三、做实消费帮扶 助力乡村振兴

　　嘉兴水果市场多年来消费帮扶工作具有重要的意义，多年来，市场帮扶销售水果的体量较大，市场及经营户与产地进行有效对接，推动了当地产业的提升、供应链的完整，其意义也已超出了单纯买卖的消费帮扶范畴。市场还搭建了嘉兴水果市场832脱贫县消费帮扶数据可视化窗口，全省消费帮扶工作推进会也在市场举行，在业内地位显著提高。2024年6月6日，2024年水果市场消费帮扶交流座谈会在嘉兴水果市场顺利召开，会上对2023年市场对口消费帮扶作出重点贡献的经营户进行隆重的表彰。如今，四川、新疆、重庆、贵州、湖北、吉林等产地通过品牌化运作，果品已经在嘉兴水果市场打开销路，交易量、交易额逐年攀升。据统计，2024年1-6月与2023年同期相比，嘉兴对口帮扶地区水果总交易量、总交易额同比上涨50%、5.56%。市场不仅要将水果卖好，也要将消费帮扶的工作做好、宣传好，加强产地与市场交流，共同促进这项工作更深入的推进。

　　 2024年4月2日，“奉节脐橙 自然天成”2024奉节脐橙品牌在嘉兴水果市场举行推介活动。据统计，2024年上半年重庆奉节脐橙交易量占到对口帮扶地区重庆果品交易量的81%。奉节脐橙品质优异，有口皆碑，在市场具有较强的竞争优势。借助嘉兴水果市场的优质平台，加强与重庆奉节的对接，不断拓展奉节脐橙在嘉兴的销售渠道，提升当地水果的品牌价值和市场影响力，助力更多果农增收致富，用实际行动来践行为农服务的初心。

　　四、车厘子成年货“顶流” “榴”香万里“莲”接市场

　　2024年上半年，嘉兴海广兴精品水果交易中心交易量、交易额同比分别上涨5.06%和7%。2024年初，进口车厘子便大量涌入国内市场，加上新年节日效应，车厘子也迎来了价格增长的升温期，各类品牌的包装也争相斗艳起来，既要展现产品特色，又要烘托新年气氛，同时还是中国龙年，一些中国风、龙元素也被商家们融入在各自的品牌中。据统计，上半年进口车厘子交易量、交易额同比上涨35.05%、38.88%，均价在36.26元/斤，同比上涨2.84%。随着车厘子销量的日益增长，其品牌的发展也愈发明显，热销时市场里常见的车厘子品牌有将近70个，像KINGFISHER、QIDU、XSUR、RICA、GOLDEN ROI等品牌都非常受市场欢迎，同时DULE、GARCES、QILIN、DRAGON、NATURE SOUTH等老品牌依旧占据相当强劲的地位，也正因为新老品牌相互之间不断竞争和学习，才能高速推进车厘子产业向前发展。

　　这几年，市场里榴莲的品牌越来越多，品牌化的发展也是其不断成长的一个重要表征，好的品牌不论品质、还是品控或是售后都是同行中的佼佼者，其成熟的经销体系在市场里占据着明显的优势。市场的榴莲货量越来越大，5月榴莲日在售柜数基本在200柜以上。据统计，上半年榴莲交易量、交易额与去年同期相比分别上涨9.63%、7.53%，均价在24.56元/斤，同比小幅下降1.92%。导致榴莲价格下跌的原因很多，直接因素是供应量的增加，促进榴莲价格大幅度下降。再者是越南、泰国两地榴莲的激烈竞争，进入丰产期，走货速度跟不上销售速度，一些竞争手段也就上来了，这些都对榴莲价格的下跌有一定的推动作用

　　下半年预测： 2024年，是嘉兴水果市场全面实施《2021-2025五年规划》的重要之年，市场的主要工作将围绕打造世界级超级市场展开，加快智慧化市场提升、品牌输出、新业态探索等工作，为建成具有配套先进、服务完善和形象良好的世界一流市场而努力。下半年市场哈密瓜、西瓜等瓜类作为三季度果品交易的主打品种，将发挥区域性辐射功能，地产水果的葡萄、梨等作为接下来的主要热销品种，也积极带动市场整体交易。第四季度作为传统品种的苹果和梨类将占据市场更多份额，石榴、蜜柚等也将成为中秋、国庆节前旺季市场的主打品种。