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云南商务预报

2020年6月15日-21日云南省生活必需品零售价格环比4涨8跌

文章来源:云南省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2020-06-24 10:00:34

    据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示,上周(2020年6月15日-21日)全省生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类商品环比呈“4涨8跌”的态势运行。其中肉类、白条鸡、食糖、瓶装饮用水平均零售价格上涨;粮食、食盐、奶制品、水产品、食用油、蔬菜、水果、鸡蛋平均零售价格下跌。具体运行情况如下:

    肉类零售价格环比小幅上涨。据125家超市、农贸市场监测数据显示,上周肉类平均零售价格为77元/公斤,环比上涨1.6%。其中,鲜羊肉平均零售价格为91.6元/公斤,环比上涨2.7%;鲜牛肉平均零售价格为88.1元/公斤,环比上涨1.4%;鲜猪肉平均零售价格为51.2元/公斤,环比上涨0.1%。近期受疫情影响,冷冻肉消费需求减少,新鲜肉类消费需求增加,零售价格环比小幅上涨。预计后期,端午节期间居民外出聚餐增多,肉类消费需求旺盛,平均零售价格或将微幅上涨。

    禽蛋零售价格环比禽涨蛋跌。据150家超市监测数据显示,上周白条鸡平均零售价格为27.6元/公斤,环比上涨1.4%;鲜鸡蛋平均零售价格为13.5元/公斤,环比下跌1.3%。上周禽类消费需求趋旺,平均零售价格环比小幅上涨;天气炎热,蛋类储存成本上升,养殖户、商家抛售存货,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,禽蛋市场供应充足,平均零售价格或将微幅下跌。

    盐糖零售价格环比糖涨盐跌。据126家超市监测数据显示,上周食糖平均零售价格为8.7元/公斤,环比上涨0.7%;食盐平均零售价格为5.7元/公斤,环比下跌0.4%。上周调味品市场总体供需平稳,平均零售价格微幅波动。预计后期,调味品平均零售价格或将趋稳。

    瓶装饮用水零售价格环比略涨。据100家超市监测数据显示,上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升,环比上涨0.1%。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将趋稳。

    粮油零售价格环比均跌。据110家超市监测数据显示,上周粮食平均零售价格为6.7元/公斤,环比下跌0.1%。其中,大米平均零售价格为7元/公斤,环比上涨0.2%;面粉平均零售价格为6.4元/公斤,环比下跌0.4%。桶装食用油平均零售价格为15.3元/升,环比下跌1.1%。近期北方夏粮上市,粮食总体供应充足,平均零售价格环比略跌;天气炎热,居民饮食以清淡为主,食用油消费需求减少,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,省内粮油供应增加,平均零售价格或将保持下跌态势运行。

    奶制品零售价格环比微幅下跌。据100家超市监测数据显示,上周奶制品平均零售价格为115.5元/公斤,环比下跌0.5%。其中,中老年奶粉平均零售价格为99.3元/公斤,环比上涨0.1%;牛奶平均零售价格为14.7元/升,环比下跌0.4%;婴幼儿奶粉平均零售价格为274.8元/公斤,环比下跌0.6%;酸奶平均零售价格为14.7元/公斤,环比下跌1%。近期中老年奶粉消费需求旺盛,平均零售价格环比略涨;牛奶、婴幼儿奶粉、酸奶等市场供应充足,平均零售价格环比下跌。预计后期,奶制品供需平衡,平均零售价格或将在合理区间波动运行。

    水产品零售价格环比微幅下跌。据80家超市、农贸市场监测数据显示,上周水产品平均零售价格为29元/公斤,环比下跌0.7%。近期水产品市场受疫情影响消费需求减少,总体呈现供大于求,平均零售价格环比微幅下跌。预计后期,省内水产品货源充足,需求疲软,平均零售价格或将保持下行趋势。

    蔬菜零售价格环比小幅下跌。据180家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示,上周蔬菜平均零售价格为6.6元/公斤,环比下跌1.2%。其中,葱蒜类、叶菜类、瓜菜类、甘蓝类、茄果类、豆类蔬菜零售价格环比分别下跌0.4%、0.4%、0.5%、1.9%、2.4%、3.1%。近期受疫情新形势影响,我省蔬菜外运减少,省内供应量增加,各类蔬菜零售价格以跌为主。预计后期,蔬菜供给持续增加,平均零售价格或将微幅下跌。

    水果零售价格环比小幅下跌。据120家超市、农贸市场监测数据显示,上周水果平均零售价格为15.8元/公斤,环比下跌1.3%。近期全省各地夏季水果批量上市,产地供货量持续增加,市场总体供应充足,品类丰富,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,水果供给持续增加,平均零售价格或将保持稳中有跌态势运行。