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云南商务预报

2020年6月8日-14日云南省生活必需品零售价格环比5涨1平6跌

文章来源:云南省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2020-06-22 11:41:42

    据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示,上周(2020年6月8日-14日)全省生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类商品环比呈“5涨1平6跌”的态势运行。其中白条鸡、水产品、食用油、粮食、蔬菜平均零售价格上涨;食盐平均零售价格持平;瓶装饮用水、奶制品、食糖、鸡蛋、肉类、水果平均零售价格下跌。具体运行情况如下:

    禽蛋零售价格环比禽涨蛋跌。据150家超市监测数据显示,上周白条鸡平均零售价格为27.2元/公斤,环比上涨1.3%;鲜鸡蛋平均零售价格为13.7元/公斤,环比下跌0.5%。上周禽类市场供需两旺,平均零售价格环比小幅上涨;受高温天气影响,蛋类储存成本升高,零售端开展促销活动,走货速度加快,平均零售价格环比微幅下跌。预计后期,活禽出栏增加,蛋鸡产蛋率提高,平均零售价格或将微幅下跌。

    水产品零售价格环比微幅上涨。据80家超市、农贸市场监测数据显示,上周水产品平均零售价格为29.2元/公斤,环比上涨0.9%。上周受北京疫情影响,水产品市场流通受到一定冲击,平均零售价格环比微幅上涨。预计后期,居民消费意愿降低,水产品市场采购减少,平均零售价格或将呈下跌趋势运行。

    粮油零售价格环比均微幅上涨。据110家超市监测数据显示,上周桶装食用油平均零售价格为15.5元/升,环比上涨0.8%。粮食平均零售价格为6.7元/公斤,环比上涨0.7%。其中,面粉平均零售价格为6.4元/公斤,环比上涨0.8%;大米平均零售价格为7元/公斤,环比上涨0.6%。近期随着居民外出聚餐增多,粮油消费需求旺盛,市场平均零售价格环比均微幅上涨。预计后期,省内粮油供需平稳,平均零售价格或将保持平稳态势运行。

    蔬菜零售价格环比微幅上涨。据180家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示,上周蔬菜平均零售价格为6.7元/公斤,环比上涨0.6%。其中,根茎类、甘蓝类、叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类蔬菜零售价格环比分别上涨1.6%、1.4%、0.8%、0.7%、0.2%、0.1%;瓜菜类零售价格环比下跌0.6%。近期我省气温持续升高,叶菜、葱蒜等蔬菜在运输过程中损耗较大,成本上升,加之部分蔬菜进入换茬季,蔬菜整体零售价格环比微幅上涨。预计后期,蔬菜市场需求旺盛,平均零售价格或将保持稳中有涨态势运行。

    盐糖零售价格环比盐稳糖跌。据126家超市监测数据显示,上周食盐平均零售价格为5.7元/公斤,环比持平;食糖平均零售价格为8.6元/公斤,环比下跌0.4%。上周调味品市场供需平稳,平均零售价格环比盐稳糖跌。预计后期,调味品平均零售价格或将趋稳。

    瓶装饮用水零售价格环比略跌。据100家超市监测数据显示,上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升,环比下跌0.1%。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将趋稳。

    奶制品零售价格环比略跌。据100家超市监测数据显示,上周奶制品平均零售价格为116.1元/公斤,环比下跌0.2%。其中,中老年奶粉平均零售价格为99.2元/公斤,环比上涨2.8%;酸奶平均零售价格为14.8元/公斤,环比上涨1.3%;牛奶平均零售价格为14.8元/升,环比上涨0.9%;婴幼儿奶粉平均零售价格为276.5元/公斤,环比下跌0.8%。近期中老年奶粉、酸奶、牛奶等奶制品市场消费需求旺盛,平均零售价格环比小幅上涨;婴幼儿奶粉供需相对稳定,市场平均零售价格环比微幅下跌。预计后期,各大零售终端开展618消费季促销活动,市场供应充足,奶制品平均零售价格或将微幅下跌。

    肉类零售价格环比微幅下跌。据125家超市、农贸市场监测数据显示,上周肉类平均零售价格为75.8元/公斤,环比下跌0.8%。其中,鲜猪肉平均零售价格为51.2元/公斤,环比下跌0.1%;鲜羊肉平均零售价格为89.2元/公斤,环比下跌0.2%;鲜牛肉平均零售价格为86.9元/公斤,环比下跌1.9%。上周肉类市场供给充足,终端消费需求不旺,市场零售价格环比微幅下跌。预计后期,端午节前肉类消费需求增加,平均零售价格或将微幅上涨。

    水果零售价格环比小幅下跌。据120家超市、农贸市场监测数据显示,上周水果平均零售价格为16元/公斤,环比下跌1%。近期荔枝、桃等应季水果批量上市,市场总体供应充足,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,水果供给持续增加,平均零售价格或将保持稳中有跌态势运行。