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云南商务预报

2020年6月1日-7日云南省生活必需品零售价格环比7涨5跌

文章来源:云南省商务厅   作者:市场运行处   发布时间:2020-06-10 11:16:29

    据云南省商务厅生活必需品监测平台数据显示,上周(2020年6月1日-7日)全省生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类商品环比呈“7涨5跌”的态势运行。其中白条鸡、水果、食用油、粮食、水产品、肉类、食盐平均零售价格上涨;奶制品、瓶装饮用水、蔬菜、食糖、鸡蛋平均零售价格下跌。具体运行情况如下:

    禽蛋零售价格环比禽涨蛋跌。据150家超市监测数据显示,上周白条鸡平均零售价格为26.8元/公斤,环比上涨1%;鲜鸡蛋平均零售价格为13.8元/公斤,环比下跌0.8%。上周活禽市场消费需求趋旺,平均零售价格环比小幅上涨;天气炎热,终端零售商促销走货,鸡蛋平均零售价格环比微幅下跌。预计后期,农户出栏意愿增强,禽蛋市场供应充足,平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

    水果零售价格环比微幅上涨。据120家超市、农贸市场监测数据显示,上周水果平均零售价格为16.1元/公斤,环比上涨0.8%。近期气温持续升高,应季水果大量上市,消费需求增加,市场供需两旺,平均零售价格环比微幅上涨。预计后期,水果平均零售价格或将保持稳中有涨态势运行。

    粮油零售价格环比均微幅上涨。据110家超市监测数据显示,上周桶装食用油平均零售价格为15.3元/升,环比上涨0.7%。粮食平均零售价格为6.6元/公斤,环比上涨0.6%。其中,面粉平均零售价格为6.4元/公斤,环比上涨1.2%;大米平均零售价格为6.9元/公斤,环比持平。近期随着学校开学,粮油大宗采购增加,市场平均零售价格微幅回升。预计后期,全省粮油供应充足,市场消费需求趋稳,平均零售价格或将微幅下跌。

    水产品零售价格环比略涨。据80家超市、农贸市场监测数据显示,上周水产品平均零售价格为29元/公斤,环比上涨0.3%。近期气温较高,水产品流通过程中成活率降低,平均零售价格环比略涨。预计后期,持续高温天气下水产品运输、存储等成本升高,平均零售价格或将稳中有涨。

    肉类零售价格环比略涨。据125家超市、农贸市场监测数据显示,上周肉类平均零售价格为76.4元/公斤,环比上涨0.3%。其中,鲜羊肉平均零售价格为89.4元/公斤,环比上涨1.2%;鲜牛肉平均零售价格为88.6元/公斤,环比下跌0.2%;鲜猪肉平均零售价格为51.2元/公斤,环比下跌0.6%。上周肉类市场供需两旺,平均零售价格在连续5周下跌后略有回升。预计后期,肉类市场供应充足,终端消费需求较弱,平均零售价格或将微幅下跌。

    盐糖零售价格环比盐涨糖跌。据126家超市监测数据显示,上周食盐平均零售价格为5.7元/公斤,环比上涨0.2%;食糖平均零售价格为8.7元/公斤,环比下跌0.8%。上周调味品市场供需平稳,市场平均零售价格环比微幅波动。预计后期,调味品平均零售价格或将趋稳。

    奶制品零售价格环比略跌。据100家超市监测数据显示,上周奶制品平均零售价格为116.3元/公斤,环比下跌0.2%。其中,牛奶平均零售价格为14.7元/升,环比上涨0.6%;酸奶平均零售价格为14.6元/公斤,环比上涨0.5%;中老年奶粉平均零售价格为96.5元/公斤,环比上涨0.3%;婴幼儿奶粉平均零售价格为278.8元/公斤,环比下跌0.3%。近期超市等终端零售企业奶制品库存充足,供需相对稳定,市场平均零售价格环比略跌。预计后期,各地陆续开展促消费活动,奶制品促销活动或将增多,平均零售价格或将微幅下跌。

    瓶装饮用水零售价格环比略跌。据100家超市监测数据显示,上周瓶装饮用水零售价格为2.2元/升,环比下跌0.2%。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将趋稳。

    蔬菜零售价格环比略跌。据180家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示,上周蔬菜平均零售价格为6.6元/公斤,环比下跌0.3%。其中,甘蓝类、叶菜类、瓜菜类、豆类、根茎类蔬菜零售价格环比分别上涨3.8%、2.1%、1.6%、0.8%、0.6%;茄果类、葱蒜类蔬菜零售价格环比分别下跌4%、4.1%。上周我省气温升高,玉溪、大理等多地茄果类、葱蒜类大量上市,蔬菜市场供给充足,茄果类、葱蒜类平均零售价格跌幅明显,带动蔬菜整体价格环比略跌。预计后期,蔬菜市场供给持续增加,平均零售价格或将继续保持下行趋势。