据昆明7家屠宰企业监测数据显示，上周昆明市生猪收购平均价格为16.5元/公斤，环比持平。鲜猪肉平均批发价格为20.67元/公斤，环比下跌3.1%。

       上周据昆明市农贸市场、农产品公司、百货公司、商贸公司、购物超市等30家监测样本企业数据显示：猪肉平均零售价格为28.78元/公斤，环比上涨0.6%。其中，后腿肉平均零售价格为27.28元/公斤，环比上涨3%；前腿肉平均零售价格为25.57元/公斤，环比上涨2.3%；五花肉平均零售价格为26.71元/公斤，环比上涨1.1%；排骨平均零售价格为32.73元/公斤，环比下跌0.6%；精瘦肉平均零售价格为31.61元/公斤，环比下跌2.1%。

       上周，企事业单位等放假，集体消费需求减弱，批发端走货速度放缓，平均批发价格环比小幅下跌；终端零售市场部分商户关门歇业，鲜猪肉市场供应减弱，加之节日期间餐饮市场火热，鲜猪肉市场需求增多，平均零售价格环比小幅上涨。预计后期，猪肉市场供需两旺，平均零售价格或将趋稳。

       建议养殖企业积极做好生猪出栏、补栏工作，确保生猪生产安全平稳运行；建议屠宰企业积极提升开工率，增强白条猪市场供应能力，确保市场供应充足、及时；建议商贸流通企业适当增加库存量，确保市场供应充足、价格运行平稳。