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云南商务预报

云南省曲靖市猪肉价格批涨零跌(7月8日-7月14日)

文章来源:曲靖市商务局   作者:市场科   发布时间:2019-07-16 10:22:59

    据我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示,上周我市鲜猪肉市场平均批发价格为18.16元/千克,环比小幅上涨1.48%;毛猪平均收购价格为13.84元/千克,环比小幅上涨1.47%;鲜猪肉市场平均零售价格为25.93元/千克,环比略跌0.56%;其中:五花肉平均零售价格为23.06元/千克,环比略跌0.77%;里脊肉平均零售价格为28.81元/千克,环比略跌0.40%。

    上周,由于生猪价格受非洲猪瘟因素影响,生猪存栏量明显减少,猪肉走货仍存在一定压力,加上种猪调运受阻、母猪陆续淘汰以及养殖企业资金流偏紧等情况的影响,出现猪肉供应偏紧的局面,拉动生猪收购及批发价格产生连锁反应,价格小幅上涨;而零售市场在无节日利好提振作用拉动下,价格略有下跌。预计后期猪源紧缺无法足够保证供需,猪肉价格或将继续小幅走高。

    雨季来临,建议做好防涝防灾工作,继续做好猪瘟防疫工作,加快可调运区域生猪的流转、流通速度。