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新疆商务预报

新疆巴州地区(7月6日至7月12日)生活必需品市场运行分析

文章来源:巴州商务局   作者:侯东燕   发布时间:2019-07-18 16:07:57

  据巴州地区生活必需品市场监测系统数据显示,7月份第2周(7月6日-7月12日),监测的42种生活必需品中,9种价格上涨,占21.43%;8种价格下降,占19.05%;25种价格持平,占59.5%。具体运行情况如下:

  一、蔬菜价格小幅上涨。

  上周巴州地区随着气温的不断升温,蔬菜价格将会出现反弹性下降。本周,监测的12种蔬菜中,3种价格上涨、7种价格下降、2种价格持平。平均零售价3.34元/公斤,环比下降11%。下降较明显的品种分别是青椒4.5元,环比下降25%;土豆3元,环比下降25%、茄子4.5元,环比下降25%。上涨比较明显的品种分别是大白菜1.1元/公斤,环比上涨10%、芹菜3.2元,环比上涨7%;西红柿3.2元,环比上涨7%。监测的猪肉、牛肉、羊肉价格分别为24元、64元、63元,猪肉环比持平、牛肉环比下降3%、羊肉环比下降2%;白条鸡价格为22元,环比持平。鸡蛋价格为9.5元,环比持平。巴州地区的蔬菜价格小幅下降。从蔬菜价格运行规律看,本次蔬菜价格下降,由于南方地区温度较高,蔬菜成熟时间比北方早,因此南北方蔬菜上市时间有所间隔。而今年7月初以前,北方温度高于往年同期,导致北方蔬菜提前成熟,形成了南北方蔬菜同期上市的局面。预计近期,我区蔬菜供应量充足,但继续上涨空间有限,随着气温的不断回升,蔬菜价格将会出现季节性小幅度回落。

  二、鸡蛋价格平稳,肉禽类价格价格平稳。

  上周巴州地区猪肉市场供应充足,而消费终端未见好转,猪肉价格持平。本周,巴州地区猪肉批发价22元/公斤、猪肉零售价24元/公斤,环比持平。目前,巴州市禽蛋市场供应充足,价格相对稳定。随着天气的回暖,企业供应量以及促销力度的减少,预计禽蛋消费量随之减少,但销售价格将保持相对稳定。本周巴州地区监测的肉类有羊肉、猪肉、牛肉和鸡肉等,其中猪肉、牛肉和鸡肉的价格相对稳定,浮动较小;羊肉的价格也比较平稳。随着气温的回升,市场需求量也逐步减少。巴州地区牛肉平均批发价62元/公斤、平均零售价64元/公斤,环比下降3%。羊肉平均批发价61元/公斤、平均零售价63元/公斤,环比下降2%。白条鸡平均批发价21元/公斤、平均零售价22元/公斤,环比持平。鸡蛋平均批发价8.5元/公斤、平均零售价9.5元/公斤,环比持平。随着天气的回暖,预计下周,牛、羊肉需求量有所减少,价格将稳中小降态势发展;近期鸡蛋价格小幅度下降的主要原因:之所以小幅度下降的状态,主要有两个原因,一个是增量,一个是减量,在一加一减之间保持了小幅度下降的状态。

  预计后期,蛋鸡的价格应该处于相对平稳的状态,上下调整的空间有限。按最近的市场情况来看,鸡蛋的价格将会继续维持震荡盘整的态势,易涨难跌,但是涨的空间有限。

  三、水果价格持平。

  上周巴州地区随着气温的不断上涨,本地产水果品种减少和产量持续减少,外进水果的导入,致使市场供需平稳,水果价格稳于稳定。上周,监测的3种水果中,2种价格持平、1种价格下降。其中:西瓜1.5元/公斤,环比下降67%,苹果12元/公斤,环比持平,香蕉7元/公斤,环比持平。预计下周,巴州地区水果价格将依据外进水果产地价格变化而小幅波动,但随着本地水果的增多巴州地区水果价格将保持稳中有跌的态势运行。

  四、粮油价格持平。

  上周,巴州地区粮油市场供应稳定,市场供需平衡,价格以平稳为主。本周,巴州地区普通大米平均零售价5.2元/公斤,环比持平;面粉平均零售价3.8元/公斤,环比持平;菜籽油平均零售价8.4元/公斤,环比持平。预计下周,随着气温的回暖,消费需求将有所上涨,巴州地区粮油价格将持续稳中有小涨的态势。

  五、水产品价格保持稳定。

  本周,巴州地区鲤鱼平均零售价13元/公斤,环比持平;草鱼平均零售价16元/公斤,环比持平。预计下周,巴州地区淡水鱼货源比较充足,需求相对稳定,但外进淡水鱼运输及保鲜费用增加,预计巴州地区水产品价格将平稳中有小幅上涨的趋势。