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泰州市商务预报

泰州市1月份第一周生活必需品监测运行分析

文章来源:泰州市商务局   作者:市场运行和消费促进处   发布时间:2021-01-18 16:42:25

        2021年 1月份第一周,对我市生活必需品样本企业的59种商品价格监测情况如下:22种商品价格上涨,占37.29%,29种商品价格下跌,占49.15%,8种商品价格持平,占13.56% ,其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,占1.69%,涨幅在20%-30%之间的有3种,占5.08%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占16.95%,涨幅低于10%的有8种,占13.56%。

        一、粮食零售价上涨

        粮食零售均价为5.51,上涨8.25%。其中:小包装大米5.66/公斤,上涨19.41%;小包装面粉5.15元/公斤,下跌13.01%。

        二、桶装食用油零售价下跌       

        桶装食用油(零售)均价15.64/升,下跌8.16%。其中:大豆油12.43/升,下跌8.33%;花生油22.76/升,下跌0.39%;菜籽油15.88/升,下跌12.89%;调和油11.48/升,下跌14.9%。

    三、猪肉零售价格上涨

        猪肉零售均价57.06/公斤, 上涨7.5%。其中:精瘦肉57.06/公斤, 上涨7.5%。 

        四、禽、蛋类零售价下跌

        其中:白条鸡16.5/公斤,下跌13.16%;鸡蛋9.29/公斤,下跌8.02%。

        五、奶制品零售价下跌

        奶制品零售均价149.4/公斤,下跌15.59%。其中:酸奶13.95/公斤,下跌18.52%;国外品牌婴幼儿奶粉257.38/公斤,下跌11.97%;国产品牌婴幼儿奶粉213.2/公斤,下跌17.01%;成人奶粉113.05/公斤, 下跌20.15%。

        六、食糖、食盐零售价下跌

        其中:食糖零售价9.98/公斤,下跌18.33%;食盐零售价6.27元/公斤,下跌22.5%。

         七、蔬菜农贸均价上涨

        本周,我市蔬菜价格均价上涨,我市监测的蔬菜农贸均价9.18/公斤,上涨6.62%。其中,涨幅较大的有青椒、油菜、辣椒、芹菜、圆白菜、生菜、大白菜,价格分别为12.75/公斤、12/公斤、11.5/公斤、10.25/公斤、6.25/公斤、9.5/公斤、4.75/公斤,分别上涨37.84%、28.62%、21.05%、20.59%、19.05%、18.75%、18.75%;下跌的有生姜、茄子、豆角、白萝卜、冬瓜,分别跌10.14%、9.52%、5.88%、5.56%、5%。

        两点预测: 

        本周蔬菜价格普遍上涨,原因是近期我市雨雪冰冻天气降温严重,导致蔬菜采摘运输困难,蔬菜产品变少。未来一段时间天气回暖,预计部分蔬菜价格会有小幅回落,蔬菜品种会有所增加,泰州市场供需平衡,蔬菜价格仍将继续保持平稳态势运行。

        本周猪肉价格小幅上涨,临近春节,猪肉消费逐渐趋旺,市民大量采购猪肉腌制腊肉、腊肠,预计近期猪肉价格下跌空间不大。