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上饶商务预报

江西省德兴市本周(1月9日-15日)蔬菜水果 价格持续上涨

文章来源:德兴市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2021-01-15 17:02:19

      据商务部生活必需品市场监测系统显示,本周(1月9日-15日)期间,我市生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格涨多跌少。重点监测的11大类72种生活必需品中,51种商品价格小幅上涨,占70.8%;9种商品价格下跌,占12.5%;12种商品价格持平,占16.7%。具体表现如下:

      一、粮油价格以涨为主。本周大米价格8.4元/公斤、豆油价格15.6元/升、花生油价格27.4元/升、菜籽油价格19.8元/升、调和油价格16.2元/升,价格较上周分别涨2.44%、2.63%、2.24%、2.06%、2.53%;面粉价格7.8元/公斤,价格与上周持平。目前我市粮油市场供应充足,需求稳定,预计后期粮油价格以稳为主,波动不大。

      二、肉禽价格运行平稳。 本周白条鸡价格18.2元/公斤、白条鸭价格19.8元/公斤、鸡蛋价格价格13.8元/公斤,价格较上周分别涨3.41%、2.06%、4.55%;精瘦肉价格68元/公斤、五花肉价格49元/公斤、排骨价格78元/公斤、牛腿肉价格78元/公斤,价格较上周持平;羊腿肉价格78元/公斤,价格较上周跌4.88%。元旦前猪肉价格呈震荡上行态势,节后价格稍有回落。春节临近,肉类消费需求旺盛,屠宰企业陆续开启备货。由于春节之前是生猪集中出栏期,供应增加将缓解价格上涨压力。预计近期猪肉价格仍将呈高位窄幅波动态势。

      三、蔬菜价格延续涨势。本周监测的30种蔬菜批发价格25涨3跌2平。涨幅较大的有西红柿、芹菜、西葫芦、蒜头、白萝卜、油菜、莲藕、冬瓜,分别上涨21.43%、14.29%、13.79%、13.16%、12.50%、12.50%、10.71%、10.53%。寒潮天气导致全省气温下降明显,蔬菜生长周期延缓,部分种类受冻减产,产区货源减少,价格高位运行。预计近期蔬菜价格仍将延续季节性上涨态势。

      四、水产品价格略有上涨。据对水产品零售价格监测统计显示:鲤鱼12.8元/公斤、草鱼14.6元/公斤、大带鱼19.2元/公斤、大黄鱼26.8元/公斤、虾76元/公斤、蟹96元/公斤,价格较上周分别涨1.59%、2.82%、2.13%、1.52%、5.56%、2.13%;鲢鱼14.6元/公斤,价格较上周跌2.56%;鲫鱼19.8元/公斤,价格较上周持平。元旦过后存塘量减少,养殖户惜售,加之寒潮天气海产品和养殖类水产捕捞成本增加。预计近期水产品价格仍有上涨的可能。

      五、水果价格小幅上行。本周我市苹果价格14.6元/公斤、香蕉价格4.4元/公斤、葡萄价格12.6/公斤、柑橘价格5.6元/公斤、西瓜价格11.2元/公斤、菠萝价格19.2元/公斤、桃价格9.8元/公斤、荔枝价格21.2元/公斤、哈密瓜价格12.8元/公斤,价格较上周分别涨5.80%、4.76%、6.78%、27.27%、3.70%、3.23%、2.08%、13.98%、3.23%;梨价格14.4元/公斤、樱桃价格72元/公斤,价格较上周分别降2.70%、7.69%。水果市场供应充足,需求旺盛,樱桃等部分品种受产地、供应量及品质影响价格波动较大。预计近期水果价格将在合理范围内小幅波动。

      六、其他类价格涨跌互现。本周我市食盐5元/公斤,价格与上周持平,食糖7.2元/公斤,价格较上周涨5.88%,饮用水1.00元/升,价格与上周持平。

     本周我市国外品牌婴幼儿奶粉372元/公斤、酸奶价格12.4元/升,价格较上周分别涨1.09%、6.90%;国产品牌婴幼儿奶粉276元/公斤、中老年奶粉76元/公斤,价格较上周分别跌0.72%、2.56%;灭菌奶(常温奶) 12.8元/升、巴氏杀菌奶(鲜牛奶) 16.8元/升,价格与上周持平。预计近期食糖类、食盐类供需基本平稳,价格不会有太大的变化,奶制品价格持续大稳小动。