据监测,上周(8月3日-8月9日)我市生活必需品市场品种多样,价格略有上涨,165种生活必需品监测样本中,90涨58跌17平。
一、蔬菜价格略有上扬。据生活必需品市场监测系统监测显示,上周我市蔬菜零售均价为6.36元/公斤,较前一周上涨1.1%。生菜、大白菜、西兰花、菜花、苦瓜、西红柿、韭菜等蔬菜品种略有上涨,较前一周分别上涨5.3%、1.3%、5.8%、6.4%、5.1%、1.2%、1.6%;油菜、芹菜、莲藕、莴笋、茭瓜、豆角、辣椒等蔬菜品种平稳回落,较前一周分别上涨4.3%、12.5%、3.8%、1.5%、9.1%、4.4%、5.7%。进入主汛期以来,岛城雨水天气明显增多,加上高温湿热天气,对叶类蔬菜存储运输带来一定影响,预计蔬菜仍将价格小幅上涨。
二、肉蛋价格略有上涨。据生活必需品市场监测系统监测显示,上周我市肉蛋价格略有上涨,其中,精瘦肉零售均价为65.36元/公斤,较前一周上涨0.3%;鸡蛋零售均价为8.7元/公斤,较前一周上涨4.2%。夏季是我市生猪销售淡季,市场需求量将有所减少,但受生猪养殖成本支撑,预计后期猪肉价格将保持高位运行;随着餐饮业逐渐恢复,加上啤酒节的开幕,市场需求量也将小幅增加,预计鸡蛋价格仍将小幅上涨。
三、粮油价格整体回落。据生活必需品市场监测系统监测显示,粮食零售均价为6.15元/公斤,较前一周上涨0.2%。其中,大米零售均价为6.53元/公斤,较前一周上涨0.8%;面粉零售均价为5.27元/公斤,较前一周下降1.3%。食用油零售均价为15.57元/升,较前一周上涨0.4%。其中,大豆油、菜籽油、调和油零售均价分别为12.61元/升、14.55元/升、12.7元/升,较前一周分别上涨1.4%、0.4%、0.4%;花生油零售均价为22.42元/升,较前一周下降0.1%。现阶段我市粮油市场库存充足,市场需求稳定,预计价格仍将平稳运行。
四、奶制品价格总体上涨。据生活必需品市场监测系统监测显示,上周奶制品价格总体上涨,中老年奶粉零售均价为121.08元/公斤,较前一周下降0.1%;常温奶、鲜牛奶、酸奶、国外品牌婴幼儿奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉零售均价分别为12.87元/升、14.44元/升、16.1元/公斤、281.66元/公斤、240.29元/公斤,较前一周分别上涨0.2%、0.1%、0.2%、0.1%、0.1%。我市奶制品市场供应充足,市民需求量平稳有序,预计后期奶制品价格仍将保持平稳运行。
五、果品价格涨跌互现。据生活必需品市场监测系统监测显示,上周果品零售价格均价为9.88元/公斤,较前一周下降0.6%。其中,苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、荔枝、哈密瓜零售均价分别为9.72元/公斤、6.96元/公斤、12.28元/公斤、9.73元/公斤、6.78元/公斤、13.36元/公斤、7.55元/公斤,较前一周分别下降1.4%、1.1%、8.2%、0.5%、2.3%、0.8%、1.1%。西瓜、菠萝、桃、樱桃零售均价分别为3.71元/公斤、9.63元/公斤、6.92元/公斤、22元/公斤,较前一周分别上涨2.2%、1.1%、13.6%、0.1%。随着地产果品不断增多,果品市场数量和品种不断丰富,预计价格将不断回落。