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南昌商务预报

南昌市5月份蔬菜零售价格市场运行情况

文章来源:南昌市商务局   作者:消费促进科   发布时间:2021-06-21 15:57:06

  根据南昌市生活必需品系统监测显示,南昌市5月份蔬菜价格市场运行情况具体表现如下:

  一、蔬菜价格运行情况

  南昌市5月份市场蔬菜价格微幅下跌。据墩子塘、象湖两农贸市场监测,18种监测蔬菜平均价格6.7元/公斤,比上月6.76元/公斤,环比下跌0.89%。其中生姜12.13元/公斤(上月11.1元/公斤),西红柿6.88元/公斤(上月6.4元/公斤),青椒7.25元/公斤(上月6.9元/公斤),土豆5.63元/公斤(上月5.4元/公斤),茄子6.75元/公斤(上月6.6元/公斤),胡萝卜6.13元/公斤(上月6元/公斤),大白菜4.13元/公斤(上月4.12元/公斤),涨幅分别为9.28%、7.5%、5.07%、4.26%、2.27%、2.17%和0.24%;黄瓜5.88元/公斤(上月5.9元/公斤),菠菜7.13元/公斤(上月7.2元/公斤),蒜头9.38元/公斤(上月9.5元/公斤),芹菜7元/公斤(上月7.1元/公斤),豆角7元/公斤(上月7.2元/公斤),白萝卜3.38元/公斤(上月3.54元/公斤),冬瓜4元/公斤(上月4.2元/公斤),洋葱5.75元/公斤(上月6.1元/公斤),辣椒8.5元/公斤(上月9.7元/公斤),生菜5.25元/公斤(上月6.2元/公斤),跌幅分别为0.34%、097%、1.26%、1.41%、2.78%、4.52%、4.76%、5.74%、12.37%和15.32%;苦瓜8.5元/公斤,零售价格环比持平。

  二、价格波动原因

  进入夏季气温升高,雨水充足,本地蔬菜生长速度加快,生长周期缩短,产出量比较旺盛;此外,现在正是各地蔬菜集中上市期,外地蔬菜货源增加,因而购入价格相应降低,从而拉低了菜价,本地蔬菜价格进入季节下滑的轨道。

  三、后期预计

  预计,近期天气状况较好,本地蔬菜生长速度快,市场出现饱和状态。随着蔬菜上市量继续增加,若不受极端天气的影响,蔬菜价格预计还有继续回落空间。

  四、几点建议

  1、合理布局,设立蔬菜直销流通网点。在农贸市场不配套、群众买菜不方便的区域,以及居住人口比较集中的较大社区设置“蔬菜直销进社区销售网点”,本着“微利保本”的原则进行直销,方便群众购买价廉物美的蔬菜。

  2、加强便民商业网点管理,加强对批发市场、集贸市场、超市的管理,规范经营,协调蔬菜批发市场在一定时期内减免商户管理费或降低交易手续费,协调物价部门对当地超市部分主要蔬菜品种实行最高限价;同时,有计划地开辟一批街头巷尾早市,增加便民网点,最大限度便利百姓。

  3、及时了解重点商贸企业生产、库存、销售等情况,通过开展生产基地与超市对接等形式,支持和帮助大中型蔬菜批发、零售企业与主要蔬菜生产基地建立稳定的合作关系;鼓励企业加大家常蔬菜的市场投放,必要时可对企业外调蔬菜给予一定的经费补助,以平抑流通环节菜价。