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丽水商务预报

丽水市2021年第24期生活必需品市场监测情况分析(8月14日-8月20日)

文章来源:商贸发展中心   作者:商贸发展中心   发布时间:2021-08-23 16:49:33

据商务部生活必需品市场监测系统2020年820日数据显示,本期丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮食、猪肉价格基本平稳;豆油价格有所增长;蔬菜价格涨跌互现;禽蛋、水产价格有所下降。具体分析如下:

一、粮食价格基本平稳、豆油价格有所增长

本期粮食批发总量129.1吨,其中粳米83.7吨,籼米45.4吨,粮食供应量充足。粮食零售均价5.36/公斤,环比下降4.11%;食用油价格环比持平;花生油27.51/升、环比下降1.86%豆油18.98/升、环比增长13.18%

我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳

二、肉价格基本平稳、禽蛋价格有所下降

五花肉(猪肉)零售均价40.63/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价66/公斤,环比持平;白条鸡33.43/公斤,环比下降8.86%;鸡蛋(普通)11.11/公斤,环比下降6.72%

本期猪肉价格基本平稳、禽蛋价格有所下降。预计后期在紧张的猪肉供需关系影响下,猪肉价格将持续维持在此水平。

三、蔬菜价格涨跌互现

本期我市蔬菜价格上涨的有生菜、大白菜等叶菜类;黄瓜、西葫芦、苦瓜等瓜果类;茄子、青椒等茄果类。下跌的有圆白菜、西兰花等甘蓝类;白萝卜、土豆、生姜等根茎类。

随着本地大量蔬菜成熟上市,加上外地蔬菜的输入,本期我市蔬菜价格有涨有跌。

四、水产品价格有所下降

水产品零售均价27.67/公斤,环比下降5.79%;其中草鱼13.58/公斤、环比下降1.31%鲫鱼25/公斤、环比下降2.34%大黄鱼42.6/公斤、环比持平。

五、后期价格趋势预测

随着外地蔬菜供应稳定增加,本地蔬菜大量上市,近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。