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丽水商务预报

丽水市2021年第23期生活必需品市场监测情况分析(8月7日-8月13日)

文章来源:商贸发展中心   作者:商贸发展中心   发布时间:2021-08-17 10:04:18

    据商务部生活必需品市场监测系统2020年813日数据显示,本期丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮油、猪肉、禽蛋价格基本平稳;蔬菜价格涨跌互现;水产价格有所上升。具体分析如下:

    一、粮油价格基本平稳

本期粮食批发总量120.8吨,其中粳米74.3吨,籼米46.5吨,粮食供应量充足。粮食零售均价5.59/公斤,环比持平食用油价格环比持平;花生油28.03/升、环比增长7.23%豆油16.77/升、环比持平

我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳

    二、肉、禽蛋价格基本平稳

五花肉(猪肉)零售均价40.57/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价65.84/公斤,环比持平;白条鸡36.68/公斤,环比下降1.66%;鸡蛋(普通)11.91/公斤,环比持平

本期猪肉价格基本平稳、禽蛋价格基本平稳。预计后期在紧张的猪肉供需关系影响下,猪肉价格将持续维持在此水平。

    三、蔬菜价格涨跌互现

    本期我市蔬菜价格上涨的有油菜、芹菜、大白菜等叶菜类;圆白菜、菜花等甘蓝类;西红柿、茄子、青椒等茄果类。下跌的有白萝卜、莲藕、莴笋等根茎类;黄瓜、冬瓜、南瓜等瓜果类;

随着本地大量蔬菜成熟上市,加上外地蔬菜的输入,本期我市蔬菜价格有涨有跌。

    四、水产品价格有所上升

    水产品零售均价30.15/公斤,环比增长1.52%;其中草鱼19.96/公斤、环比增长7.31%鲫鱼25.6/公斤、环比增长6.84%大黄鱼42.96/公斤、环比持平。

    五、后期价格趋势预测

    随着外地蔬菜供应稳定增加,本地蔬菜大量上市,近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。