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丽水商务预报

丽水市2020年第34期生活必需品市场监测情况分析

文章来源:商贸信息中心   作者:商贸信息中心   发布时间:2020-12-07 16:30:15

据商务部生活必需品市场监测系统2020年12月4日数据显示,本期丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮油价格基本稳定;猪肉价格略有所下降,禽蛋价格较前期略有增长;蔬菜价格涨跌互现;水产品价格有所下降。具体分析如下:

一、粮油价格基本平稳。

本期粮食批发总量129吨,其中粳米87.4吨,籼米41.6吨,批发总量环比持平,粮食供应量充足。粮食零售均价5.19元/公斤,环比下降4.95%。食用油价格环比持平,花生油29.7元/升、环比持平,豆油16.6元/升、环比持平。

我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳。

二、猪肉价格略有下降,禽蛋价格较前期略有增长。

五花肉(猪肉)零售均价56.09元/公斤,小幅下跌;精瘦肉(猪肉)零售均价73.05元/公斤,环比持平;白条鸡33.3元/公斤,环比持平;鸡蛋(普通)8.83元/公斤,环比增长2.44%。

本期猪肉价格环比持平,禽蛋价格总体来说略有增长。预计后期在紧张的猪肉供需关系影响下,猪肉价格将持续维持在此水平。

三、蔬菜价格涨跌互现

本期我市蔬菜价格上涨的有:油菜、大白菜、生菜、菠菜等叶菜类,圆白菜、西兰花等甘蓝类,冬瓜、苦瓜等根茎类,西红柿、茄子、辣椒等茄果类。下跌的有白萝卜、土豆、生姜等根茎类,洋葱、蒜头、韭菜等葱蒜类。

随着本地大量蔬菜成熟上市,加上外地蔬菜的输入,本期我市蔬菜价格有涨有跌。

四、水产品价格有所下降。

水产品零售均价29.57元/公斤,环比持平,其中草鱼19.1元/公斤、环比持平,鲫鱼23.35元/公斤、环比下降12.8%,大黄鱼41.96元/公斤、环比持平。

随着开渔季开始,市场上的海产品种类越来越丰富,数量也越来越多。预计后期会基本稳定。

五、后期价格趋势预测

随着外地蔬菜供应稳定增加,本地蔬菜大量上市,近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。