据商务部生活必需品市场监测系统2020年12月11日数据显示,本期丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮油价格基本稳定;猪肉价格环比持平,禽蛋价格较前期略有增长;蔬菜、水产品价格涨跌互现。具体分析如下:
一、粮油价格基本平稳。
本期粮食批发总量128吨,其中粳米85.6吨,籼米42.4吨,批发总量环比持平,粮食供应量充足。粮食零售均价5.3元/公斤,环比持平。食用油价格环比持平,花生油26.95元/升、环比下降9.47%,豆油17.31元/升、环比持平。
我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳。
二、猪肉价格基本平稳,禽蛋价格较前期略有增长。
五花肉(猪肉)零售均价57.67元/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价76.53元/公斤,环比持平;白条鸡38.3元/公斤,环比增长15.02%;鸡蛋(普通)8.4元/公斤,环比持平%。
本期猪肉价格环比持平,禽蛋价格总体来说略有增长。预计后期在紧张的猪肉供需关系影响下,猪肉价格将持续维持在此水平。
三、蔬菜价格涨跌互现。
本期我市蔬菜价格上涨的有:油菜、大白菜、菠菜等叶菜类,圆白菜、西兰花等甘蓝类,生姜、莴笋等根茎类,西红柿、茄子、辣椒等茄果类。下跌的有黄瓜、南瓜等瓜菜类。
随着本地大量蔬菜成熟上市,加上外地蔬菜的输入,本期我市蔬菜价格有涨有跌。
四、水产品价格涨跌互现。
水产品零售均价30.49元/公斤,环比持平,其中草鱼16.73元/公斤、环比下降12.41%,鲫鱼26.6元/公斤、环比增长13.92%,大黄鱼42元/公斤、环比持平。
本期我市水产品价格涨跌互现,预计后期会基本稳定。
五、后期价格趋势预测
随着外地蔬菜供应稳定增加,本地蔬菜大量上市,近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。