据商务部生活必需品市场监测系统2020年10月23日数据显示,本期丽水市生活必需品市场供应充足,运行平稳,价格保持相对稳定,监测的商品有涨有跌。本周粮油供应充足,粮油价格基本持平;猪肉价格环比持平,禽蛋价格较前期基本持平;蔬菜价格涨跌互现;水产品价格有涨有跌。具体分析如下:
一、粮油价格基本平稳。
本期粮食批发总量107.8吨,其中粳米66.4吨,籼米41.4吨,批发总量小幅下跌,粮食供应量充足。粮食零售均价5.16元/公斤,环比持平。食用油价格环比持平,花生油31元/升、环比持平,豆油15.47元/升、环比持平。
我市各大超市、商场粮油储备充足,市场需求平稳。本期粮油价格基本平稳。
二、猪肉价格略有下降,禽蛋价格较前期基本持平。
五花肉(猪肉)零售均价57.23元/公斤,环比持平;精瘦肉(猪肉)零售均价75.3元/公斤,环比持平;白条鸡33.3元/公斤,环比持平;鸡蛋(普通)11.72元/公斤,环比持平。
本期猪肉价格总体来说环比持平,禽类价格基本持平,蛋类价格环比持平。预计后期在紧张的猪肉供需关系影响下,猪肉价格将持续维持在此水平。
三、蔬菜价格涨跌互现。
本期我市蔬菜价格上涨的有:胡萝卜等根茎类,黄瓜等瓜菜类,洋葱、韭菜、大蒜等葱蒜类。下跌的有油菜、大白菜、芹菜、菠菜等叶菜类,生姜、白萝卜、莴笋、莲藕等根茎类,茄子、西红柿等茄果类。
随着本地大量蔬菜成熟上市,加上外地蔬菜的输入,本期我市蔬菜价格有涨有跌。
四、水产品价格有所下降。
水产品零售均价36.32公斤,小幅下跌,其中草鱼18.6元/公斤、环比持平,大黄鱼43元/公斤、环比持平,鲤鱼18元/公斤,环比持平。
随着开渔季开始,市场上的海产品种类越来越丰富,数量也越来越多。预计后期会基本稳定。
五、后期价格趋势预测
随着外地蔬菜供应稳定增加,本地蔬菜大量上市,近期蔬菜价格将基本平稳。市民对猪肉、禽蛋、水产品等生活必需品需求总体稳定,价格基本平稳。市场秩序稳定,企业储备和调拨渠道完全能保障我市居民日常需求。
商贸信息中心
2020年10月27日