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辽宁商务预报

5月16日-5月22日锦州市生活必需品市场监测周分析

文章来源:锦州市商务局   作者:市场运行和消费促进科 徐征行   发布时间:2020-06-03 14:32:00

  根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统11家城乡重点样本企业监测结果显示,上周(5月16日-5月22日)全市主要生活必需品市场总体态势良好,市场供应充足,价格运行平稳,重点监测的商品价格基本稳定。

  粮食类:粮食类零售均价5.68元/公斤,价格与前一周持平。其中:小包装大米和小包装面粉的零售均价均与前一周持平。

  食用油类:桶装食用油零售均价16.75元/升,价格与前一周持平。其中:大豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售均价均与前一周持平。

  肉类:猪肉零售均价51.80元/公斤,比前一周上涨13.1%。

  禽蛋类:白条鸡零售均价22.00元/公斤,价格与前一周持平;鸡蛋零售均价6.58元/公斤,价格与前一周持平。

  蔬菜类:蔬菜零售均价5.79元/公斤,比前一周上涨0.2%。重点监测的18个品种“4种价格上涨,1种价格下降,13种价格与上周持平”。 其中豆角、茄子、生菜、大白菜的价格涨幅较为明显,分别上涨17.8%、7.2%、5.3%、4.4%。

  副食品类:食盐零售均价3.60元/公斤,价格与前一周持平;食糖零售均价10.40元/公斤,价格与前一周持平;奶制品(酸奶、奶粉)零售均价243.67元/公斤,价格与前一周持平。

  上周全市粮油价格基本平稳,目前粮食市场季节性消费淡季特征突出,市场走货滞缓,为保证利润粮企大多挺价销售。预计粮食市场行情近期或继续维持弱势状态;油脂市场因前期原材料供应量持续增加,下游市场普遍对后市持看跌心态而谨慎采购,导致销区整体购销持续低迷,消耗速度缓慢,价格稳中偏弱。预计近期油脂市场行情或将随盘就市。肉类价格小幅上涨,近期国内多地猪肉市场价格反弹,因上周猪肉供应呈现阶段性增加,价格出现大幅度下跌,导致养殖户抗价情绪较为强烈,开始压栏惜售,屠企收购难度增加,终端市场价格开始上调。但考虑到目前猪肉消费淡季以及市场消费疲软等情况,后期涨价态势难以维持,或将继续呈小幅震荡态势运行。禽蛋价格保持稳定,目前全国禽蛋市场整体产能过剩,我市禽蛋市场供应充足,整体需求较为稳定。随着学校多个年级开学时间确定,以及餐饮行业复工持续向好,后期禽蛋市场需求或有好转,近期价格或将维持稳中偏弱态势。蔬菜价格基本稳定,上周全省多地出现强对流天气,对蔬菜的生产运输造成一定影响,部分品种价格上涨较为明显,但整体行情较为稳定。今年春季雨水较为充足,对蔬菜生产较为有利,后期蔬菜供应量将大幅提升,预计价格或呈小幅下降态势。