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辽宁商务预报

12月份锦州市生活必需品市场监测月分析

文章来源:锦州市商务局   作者:市场运行和消费促进科 徐征行   发布时间:2020-03-16 14:38:37

  根据锦州市商务局生活必需品市场监测系统11家重点企业提供的监测数据显示,12月份,全市主要生活必需品供应充足,市场运行总体相对平稳。环比上月,主要生活必需品价格以涨为主。桶装食用油、肉类、蔬菜、水果、食糖的价格小幅上涨,禽蛋的价格小幅下降,粮食、食盐、奶制品的价格与上月持平。

  粮食类价格保持稳定:粮食类零售均价5.68元/公斤,价格与上月持平。其中:小包装大米和小包装面粉零售均价与上月持平。本月随着产区托市范围扩大,农户开始集中售粮,但因市场需求较差,加工企业开机率维持低位。而消费终端对粮食的采购较为理性,节前期间市场行情大体稳定,节日效应对市场的影响不明显。预计近期价格仍将维持稳定状态。

  桶装食用油类价格基本稳定:桶装食用油零售均价16.63元/升,环比下降0.4%。其中:菜籽油环比下降1.5%;大豆油、花生油、调和油的零售均价均与上月持平。本月由于临近年关,大豆等原材料走货情况或有加快,农户及贸易商的挺价心理较强,存在惜售一定情绪。终端提货加速,部分厂商有上调意愿。预计春节前油脂类价格行情或呈基本稳定状态。

  肉类价格基本稳定:猪肉零售均价48.3元/公斤,环比上涨0.9%;牛肉零售均价76.0元/公斤,价格与上月持平;羊肉零售均价76.0元/公斤,价格与上月持平。目前肉价特别是猪肉价格持续处于小幅调整状态,本月经历冬至节气,但受前期高价影响,市场消费量并未出现明显回升,从而制约了肉价继续上涨。另外,随着国家新一轮投放政策以及年底保供稳价政策的实施,从宏观层面对国内肉价进行了维稳,部分地区甚至出现价格下调。但受春节前备货需求上升影响,后期肉类价格或将继续呈小幅震荡态势运行。

  禽蛋价格小幅震荡:鸡蛋零售均价10.1元/公斤,环比下降14.4%。禽肉零售均价21.0元/公斤,环比上涨7.1%。目前鸡蛋产能处于全年最高点,蛋鸡存栏量、产蛋量充足。受肉类价格小幅调整影响,禽肉价格出现一定上调。随着“双节”临近,市场需求量逐步上升,预计后期,禽蛋价格或以小幅震荡为主。

  蔬菜类价格上涨明显:蔬菜零售均价8.27元/公斤,环比上涨25.9%。监测的18个品种中,17种价格上涨,1种价格下降。其中苦瓜、茄子、西红柿、豆角的价格涨幅较为明显,分别上涨72.5%、62.9%、54.6%、42.5%。目前蔬菜市场仍处于季节性上涨阶段,本月天气继续转冷,并出现降雪。蔬菜的整体生产以大棚种植为主,供应正式进入冬季模式,多数品种成本上升,价格上涨明显。预计后期受“双节”市场需求上升影响,蔬菜价格或继续维持高位。

  水果价格小幅上涨:大宗水果零售均价11.1元/公斤,环比上涨2.8%。其中:苹果环比上涨6.0%,西瓜下降6.3%,柑橘上涨15.8%,香蕉环比上涨9.4%,梨的环比上涨4.0%,葡萄环比下降6.9%。本月应季水果上市量继续增加,部分品种价格下降明显。但因临近年底及“两节”,市场需求量逐步上升,加之多次出现雨雪天气,后期水果价格开始逐步攀升。预计下月,随着“两节”到来,以及气温继续下降,水果市场价格或将延续涨势。

  副食品价格小幅上涨:食盐零售均价3.6元/公斤,价格与上月持平;食糖零售均价9.6元/公斤,环比上涨36.4%;奶制品(酸奶、奶粉)零售均价243.7元/公斤,价格与上月持平。我市副食品市场供应充足,货源稳定。近期食糖因产区报价上调,终端价格呈现一定上涨态势。预计后期,我市副食品价格或呈稳定态势运行。