据省商务厅监测,2026年第24周(6月8日至14日,以下简称上周)全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体运行平稳。重点监测的66种商品,价格“34降30涨2平”。
猪肉价格偏弱运行。上周,全省肉类零售均价为55.4元/公斤,较前一周上涨0.1%。其中,猪肉(后腿肉)19.47元/公斤,较前一周下降2.8%;牛腿肉72.31元/公斤、羊腿肉74.42元/公斤,分别较前一周上涨0.5%、0.4%。端午前夕养殖户顺势出栏,市场猪源供应持续宽松,加之节前备货对猪肉消费提振有限,预计近期猪肉价格仍将维持低位震荡态势。
蔬菜价格小幅下降。上周,全省蔬菜零售均价为5.23元/公斤,较前一周下降0.9%。重点监测的30个品种“19降9涨2平”。从具体品种看,黄瓜、土豆、苦瓜、油菜分别下降9.4%、8.8%、8.2%、6.3%;菠菜、冬瓜、圆白菜、山药分别上涨9.2%、6.7%、5.8%、3.5%。黄瓜、西红柿等本地露天蔬菜批量上市,产地出货积极,收购及运输成本降低,预计近期蔬菜价格仍处于季节性低位。
鸡蛋价格涨势放缓。上周,全省鸡蛋零售均价为10.64元/公斤,白条鸡零售均价为17.68元/公斤,分别较前一周上涨1.3%、0.2%。鸡蛋货源整体仍偏紧,但端午节备货已进入尾声,市场集中需求将有所回落,随着新开产蛋鸡陆续增加,预计近期鸡蛋价格涨幅将有所收窄。
粮油价格略有波动。上周,全省粮食零售均价为5.21元/公斤,较前一周上涨0.6%;食用油零售均价为17.06元/升,较前一周下降0.4%。目前全省粮油市场供应充裕,端午节临近,需求增加,预计近期粮油价格将微幅波动。
水果价格略有下降。上周,全省水果零售均价为9.42元/公斤,较前一周下降0.4%。其中,西瓜、香蕉、柑橘分别下降6.8%、2%、1.8%;菠萝、葡萄分别上涨2.2%、2.1%。天气炎热,西瓜、葡萄等多汁水果深受消费者喜爱,且销量较大,加之时令水果陆续大量上市,预计近期水果价格将呈走低态势。
水产品价格有所上涨。上周,全省水产品零售均价为29.75元/公斤,较前一周上涨2.3%。其中,对虾下降4.5%;大黄鱼、鲢鱼、鲫鱼分别上涨4.5%、2.4%、2.3%。端午节临近,水产品市场鲜鱼和冻品货源购销活跃,走货速度加快,预计近期水产品价格将小幅上调。
