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河南省商务预报

12月份河南主要生活必需品价格稳中有涨

文章来源:河南省商务厅   作者:市场运行和消费促进处   发布时间:2021-01-12 11:06:39

  据省商务厅监测,12月份全省粮、油、肉、蛋、菜、水产品等生活必需品供应充足,购销活跃,但受季节性因素和节日消费需求增加等因素影响,多数品种价格出现小幅上涨。重点监测的72种商品价格“57涨2平13降”。

  肉类价格高位运行。12月份全省猪肉零售均价为50.45元/公斤,较前一月上涨2.23%,较上年同期下降1.52%;牛肉零售均价为74.75元/公斤,较前一月上涨2.12%,较上年同期下降1.18%;羊肉零售均价为74.18元/公斤,较前一月上涨1.99%,较上年同期上涨1.85 %。冬季是肉类传统消费旺季,冻品市场受疫情影响走货有限,肉类鲜品需求提升,价格持续高位运行。春节临近,节日消费对价格形成较强支撑。预计春节前肉类价格仍将保持高位运行态势。

  鸡蛋价格小幅反弹。12月份全省鸡蛋零售均价为8.05元/公斤,较前一月上涨4.27 %,较上年同期下降21%;白条鸡零售均价为17.46元/公斤,较前一月上涨1.99%,较上年同期下降12.35%。从供应端看,当前蛋鸡仍维持在冬季生产淡季,元旦过后库存进一步消耗,市场供应量减少;从需求端看,春节临近,终端需求增加,各环节备货积极。预计后期鸡蛋价格将在现有价位窄幅波动。

  粮油价格稳中有涨。12月份全省粮食零售均价为5.06元/公斤,较前一月上涨0.4%,较上年同期下降3.07%;桶装食用油零售均价为14.95元/升,较前一月上涨0.67 %,较上年同期下降5.86%。我省粮食生产连年丰收,粮油市场供应充足,需求平稳。预计后期粮油价格仍将以稳为主,波动不大。

  蔬菜价格涨幅明显。12月份全省蔬菜零售均价为5.77元/公斤,较前一月上涨9.7%,较上年同期上涨6.07%。重点监测的30个品种“26涨4降”。从具体品种看,大葱、冬瓜、苦瓜、茄子、豆角、韭菜分别上涨37.71%、35.16%、33.21%、32.7%、22.96%、17.97%。深冬季节寒潮、大风、降温天气增多,蔬菜生长延缓,部分种类销售、储存损耗增加,加之春节临近,节日消费增加。预计后期蔬菜价格将延续涨势。

  水果价格涨幅较大。12月份全省水果零售均价为11.04元/公斤,较前一月上涨7.39%,较上年同期下降13.75%。西瓜、菠萝、哈密瓜、樱桃、葡萄、桃等夏季水果陆续退市,价格涨幅较大,分别为24.15%、14.3%、11.85%、7.57%、7.15%、5.73%。柑橘、砂糖橘、蜜柚等迎来上市高峰,市场供应充足,一定程度上拉低了水果综合价格。预计后期水果价格或将呈波动上行态势。

  水产品价格小幅波动。12月份全省水产品零售均价为39.81元/公斤,较前一月上涨2.39%,较上年同期下降7.55%。其中,大带鱼、大黄鱼、蟹、虾分别上涨9.61%、6.73%、2.46%、0.36%;鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼分别下降5.4%、1.54%、1.44%、0.86%。受疫情影响,水产品进口数量下降,助推国产鲜活类水产价格上涨。进入1月份,气温进一步下降,水产品捕捞成本增加。预计后期水产品市场购销两旺,价格仍有上涨的可能。