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河南省商务预报

2月份河南主要生活必需品运行情况

文章来源:河南省商务厅   作者:市场运行和消费促进处    发布时间:2020-03-31 17:06:50

    新冠肺炎疫情发生以来,省商务厅高度重视,各级商务部门积极行动,主动作为,引导商贸流通企业有序复工复产,创新销售方式,及时投放政府储备,不断扩大市场供应,全力做好市场保供和商务系统疫情防控工作。据监测,2月份全省粮、油、蛋、奶、水产品等供应充足,猪肉和蔬菜等部分品种供应偏紧,价格总体稳中有涨。重点监测的72种商品价格“46涨26降”。

    猪肉价格高位运行。2月份全省猪肉零售均价为58.27元/公斤,较前一月上涨7.95%,较去年同期上涨177.92%;牛肉零售均价为75.59元/公斤,较前一月下降0.69%,较去年同期上涨23.44%;羊肉零售均价为74.84元/公斤,较前一月上涨1.31%,较去年同期上涨21.44%。2月初受交通、人员管控,生猪及猪肉调运受阻,屠宰企业开工率不高,猪肉供应总体偏紧,后期随着物流运输逐步畅通,市场供应状况得到一定改善,猪肉价格趋于稳定。但随着企业陆续复工开工,猪肉需求增加,预计后期猪肉价格仍将高位运行。

    蔬菜价格上涨明显。2月份全省蔬菜零售均价为6.91元/公斤,较前一月上涨8.14%,较去年同期上涨9.39%。重点监测的30个品种“24涨6降”。其中,土豆、大白菜、南瓜、西红柿、青椒涨幅较大,分别上涨32.47%、31.14%、25.42%、24.85%、23.39%。2月初受疫情影响交通不便,蔬菜价格冲高,中后期随着企业复工复产供应增加,蔬菜价格高位回落。进入3月份,气温逐渐转暖,蔬菜生长周期缩短,市场蔬菜供应增加,预计后期蔬菜价格将逐步回落。

    水果价格小幅上涨。2月份全省水果零售均价为14.11元/公斤,较前一月上涨4.85%,较去年同期上涨4.73%。其中桃、哈密瓜、葡萄、荔枝、梨分别上涨55.59%、14.84%、11.91%、10.74%、7.46%。受疫情影响,人员流动减少,主产区水果采收、销售成本增加,预计后期水果价格仍有上涨的可能。

    鸡蛋价格大幅下跌。2月份全省禽类零售均价为18.49元/公斤,较前一月下降1.08%,较去年同期上涨17.9%;鸡蛋零售均价为7.42元/公斤,较前一月下降23.07%,较去年同期下降13.23%。节后受新冠疫情和部分地方禽流感影响,养殖户鸡蛋库存增加,价格持续走低。按往年规律,3月气温持续回升,蛋鸡产蛋量增加,鸡蛋总体供大于求,预计鸡蛋价格仍将低位运行。

    粮油价格稳中有落。2月份全省粮食零售均价为5.22元/公斤,较前一月下降0.76%,较去年同期下降2.45%;桶装食用油零售均价为15.68元/升,较前一月下降2.32%,较去年同期下降3.03%。目前全省粮油市场供应充足,预计后期粮油价格仍将以稳为主,波动不大。

    水产品价格小幅回落。2月份全省水产品零售均价为39.8元/公斤,较前一月下降4.21%,较去年同期下降1.76%。其中,蟹、虾、大带鱼分别下降10.62%、6.41%、4.40%。目前水产品存塘量较大,但部分酒店、餐饮企业依旧处于停业状态,预计后期水产品价格仍有下跌的可能。