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河南省商务预报

河南三门峡市上周(10.5-10.11)蔬菜小幅上涨

文章来源:三门峡市商务局   作者:市场运行科   发布时间:2020-10-15 15:06:30

    据三门峡市生活必需品市场监测,上周(10.5-10.11)生活必需品市场平稳运行,价格整体稳中上升。

    一、价格走势

    粮油价格涨跌互异。上周我市粮食类平均零售价格4.94元/公斤,环比上升1.24%。其中,小包装大米5.53元/公斤,环比上升2.03%;小包装面粉4.26元/公斤,环比上升0.24%。桶装食用油平均零售价格15.09元/升,环比下降1.89%。其中,调和油12.92元/升,环比持平;大豆油10.68元/升,环比上升0.85%;菜籽油13.98元/升,环比下降1.89%;花生油22.78元/升,环比下降2.48%。

    肉类价格小幅下降。上周我市肉类平均零售价格66.3元/公斤,环比下降0.45%;其中鲜猪肉52.03元/公斤,环比下降2.93%;精瘦肉58.41元/公斤,环比下降1.52%。

    鸡蛋价格持续小幅上涨。上周我市鸡蛋(零售)价格8.3元/公斤,环比上升0.36%。

    糖盐价格环比持平。食糖平均零售价格为8.28元/公斤,环比持平;食盐类平均零售价格为4.45元/公斤,环比持平。

    奶类价格小幅上涨。奶类平均零售价格88.42元/公斤,环比上升0.51%;其中酸奶18.6元/公斤,环比上升16.76%;国产品牌婴幼儿奶粉175.6元/公斤,国外品牌婴幼儿奶粉185.2元/公斤,中老年奶粉116.75元/公斤,均环比持平。

    蔬菜价格有所提高。上周我市蔬菜类平均价格4.89元/公斤,较前一周环比上涨1.24%。重点监测的30个品种,12涨4降14持平;上涨的品种是生菜、大白菜、圆白菜、白萝卜、土豆、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、西葫芦、豆角、蒜头、韭菜、大葱;涨幅分别为17.15%、0.47%、4.91%、11.45%、2.81%、16.1%、23.11%、16.45%、5.32%、35.99%、4.66%、7.76%;下降的品种是菜花、西红柿、青椒、辣椒;降幅分别为:6.61%、3.35%、6.32%、13.77%;持平的有油菜、芹菜、西兰花、生姜、莲藕、生菜、菠菜、莴笋、山药、冬瓜、南瓜、豆芽、茄子、洋葱。

    二、原因分析

    食用油:近期食用油市场供给宽松,但“双节”,企业、学校、餐饮行业备货带动需求增加,预计后期我市食用油价格将小幅下降。蔬菜:伏天结束,天气逐渐凉爽,本地秋播露地产速生叶菜生长旺盛,上市量逐步增加,蔬菜市场供给量增加,但蔬菜需求稳定,造成部分蔬菜价格开始回落,受国庆双节等因素带来的影响,预计下周,蔬菜价格仍有小幅上升空间。