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河南省商务预报

河南省洛阳市2020年12月生活必需品市场运行情况

文章来源:洛阳市商务局   作者:市场运行和消费促进科   发布时间:2021-01-12 11:45:58

  根据商务部业务系统统一平台洛阳市生活必需品系统监测数据,我市十二月监测的65种生活必需品中,34种商品价格上涨,占52.31%,20种商品价格下跌,占30.77%,11种商品价格持平,占16.92%。重点监测的8类商品中,价格环比6涨2降0平,其中粮食类、猪肉类、鸡蛋类、蔬菜类、食糖类、食盐类价格环比上涨;桶装食用油、奶制品类价格环比下降,具体情况如下:

  一、粮食类价格环比上涨。粮食类平均零售价格为5.42元/公斤,价格环比上涨0.56%。其中,小包装大米的平均零售价格为5.81元/公斤,环比上涨0.52%;小包装面粉的平均零售价格为4.51元/公斤,环比上涨0.89%。12月我市粮食价格连续上涨三个月,粮食市场整体供应宽松,货源充足,今年粮食生产丰收,满足了市民生活需求,也为粮食价格平稳运行提供了可靠保障,粮食市场价格整体呈现稳定运行态势。后期随着天气的逐渐变冷以及元旦春节备货临近,粮食需求会逐渐上涨,但大幅上涨的可能性不大,将以小幅波动为主。

  二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为14.97元/升,环比下降2.22%。其中大豆油平均零售价格为10.51元/升,环比下降0.1%;花生油平均零售价格为23.53元/升,环比下降0.47%;桶装菜籽油平均零售价格为13.61元/升,环比下降9.81%;桶装调和油平均零售价格为12.22元/升,环比上涨1.92%。我市油脂市场需求旺盛,虽临近元旦春节是食用油市场的传统旺季,但食用油市场供应充足,居民需求较平稳,预计后期我市食用油市场价格整体呈现稳定运行态势。

  三、猪肉类价格环比上涨。猪肉平均零售价格为50.15元/公斤,环比上涨4.2%。其中鲜猪肉平均零售价格为46.82元/公斤,环比上涨4.72%;精瘦肉平均零售价格53.48元/公斤,环比上涨3.74%。12月,我市猪肉市场价格整体呈现上涨态势,随着国家一系列强有力政策措施,生猪产能持续恢复,猪肉市场供应充足;临近元旦春节,猪肉市场需求增强,居民消费进入旺季,进一步提升了猪肉市场消费需求;近期国内疫情频发以及冷冻食品的安全问题,不少人也将视线从冷冻猪肉转回了新鲜猪肉上面,预计后期猪肉价格仍将稳中有升。

  四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为7.89元/公斤,环比上涨4.92%。近期气温偏低,禽类生长周期延长,蛋鸡的产蛋量下降,加上近期疫情及冷链食品安全问题,消费者加大了肉类替代品消费,对蛋价产生抬升动力。预计短期内我市鸡蛋价格仍将稳中有涨。

  五、蔬菜价格环比上涨。蔬菜平均零售价为6.25元/公斤,环比上涨2.97%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格环比11涨5降1平。其中黄瓜、冬瓜、生菜、洋葱、青椒、土豆、茄子、辣椒、豆角、苦瓜、圆白菜价格环比上涨;生姜、西红柿、芹菜、白萝卜、大白菜价格环比下降;油菜价格环比持平。进入12月份,我市蔬菜价格整体上涨,随着雨雪天气的到来,本地蔬菜产能及供给都将受到影响,疏菜生产设施成本及管理成本增加,蔬菜保鲜储存成本相对升高,拉动蔬菜市场价格随之上涨,但由于今年各蔬菜主产区均进行了加种补种,总体来看后期蔬菜供应总体充足,蔬菜价格大幅上涨的可能性不大,将以窄幅弱势波动为主。

  六、奶制品类价格环比下降。奶制品平均零售价格为155.15元/公斤,环比下降0.43%;其中酸奶平均零售价格为10.29元/公斤,环比下降0.58%;国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为258.62元/公斤,环比下降0.18%;国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为214.2元/公斤,环比上涨0.29%;成人奶粉平均零售价格为137.48元/公斤,环比下降1.98%。我市奶制品需求平稳,预计后期我市奶制品价格将小幅波动。

  七、食糖、食盐类价格环比上涨。食糖平均零售价格为7.34元/公斤,环比上涨0.27%;食盐平均零售价格为4.46元/公斤,环比上涨3%。本月我市食盐、食糖供应充足,食盐食糖价格在合理范围内波动,预计后期我市食盐、食糖价格以稳为主。