据洛阳市生活必需品市场监测系统8月份数据显示：在监测的70种商品中，45种商品价格上涨，占64.29%，17种商品价格下跌，占24.29%，8种商品价格持平，占11.42%。从分类上来看，价格环比3涨5降0平，其中猪肉类、蔬菜类、鸡蛋类价格环比上涨；粮食类、桶装食用油、奶制品、食糖类、食盐类价格环比下降。具体情况分析如下：

    一、粮食类价格环比下降。粮食类平均零售价格为5.03元/公斤，价格环比下降0.4%。其中，小包装大米的平均零售价格为5.8元/公斤，环比下降0.51%；小包装面粉的平均零售价格为4.26元/公斤，环比持平。目前我市粮食方面供应充足，需求相对平稳，虽有小幅下降，但均在合理区间内。预计下月我市粮食市场还将平稳运行。

    二、桶装食用油价格环比下降。桶装食用油平均零售价格为14.94元/升，环比下降0.99%。其中大豆油平均零售价格为10.45元/升，环比上涨0.48%；花生油平均零售价格为22.83元/升，环比下降0.87%;桶装菜籽油平均零售价格为14.46元/升，环比下降1.3%；桶装调和油平均零售价格为12.03元/升，环比下降2.04%。我市食用油价格随全国行情变化。“双节”脚步渐进，各大商超食用油类促销活动纷纷上线，预计下月我市食用油市场平稳运行中小幅下降。

    三、猪肉类价格环比上涨。鲜猪肉平均零售价格为51.7元/公斤，环比下降0.56%。其中精瘦肉平均零售价格61.6元/公斤，环比上涨6.05%。近期各地降雨量相对减少，生猪调配情况随之好转，但“双节”气氛渐浓，市民购买需求增加。因此预计后期我市肉类价格稳中趋涨。

    四、鸡蛋价格环比上涨。鸡蛋平均零售价格为7.77元/公斤，环比上涨16.14%。鸡蛋价格上涨至高位，涨幅收窄，预计后期我市鸡蛋价格将稳中趋涨。

    五、蔬菜价格环比上涨。蔬菜平均零售价为6.06元/公斤，环比上涨9.58%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格环比11涨6降0平。其中生姜、圆白菜、生菜、大白菜、白萝卜、洋葱、黄瓜、茄子、豆角、苦瓜、油菜价格环比上涨；芹菜、土豆、西红柿、辣椒、青椒、冬瓜价格环比下降。本月由于本地蔬菜大部分进入淡季，收获期已过，市场上本地蔬菜供应减少，外地蔬菜加上运输费，人工费等，价格也随着上涨。因此预计下月我市蔬菜价格还将小幅上涨。

    六、奶制品类价格环比下降。其中酸奶平均零售价格为10.6元/公斤，环比上涨3.62%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为267.02元/公斤，环比上涨3.01%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为231.55元/公斤,环比下降4.51%；成人奶粉平均零售价格为143.36元/公斤，环比下降2.24%。我市本月奶制品市场运行相对平稳，需求下降。下月传统佳节到来之际，市民购买量增加。因此预计下月我市奶制品市场稳中有涨。

    七、食糖、食盐类价格环比下降。食盐平均零售价格为4.21元/公斤，环比下降2.77%；食糖平均零售价格为7.49元/公斤，环比下降7.53%。本月我市食盐、食糖供应充足，市场供需稳定。预计后期我市食盐、食糖价格以稳为主。