据牡丹江市生活必需品市场监测数据显示,上周(11月30日—12月6日)全市主要涉民商品市场运行平稳。具体情况如下:
一、蔬菜价格波动:监测的10种常见蔬菜价格环比呈“5降4涨1平”态势。其中,大蒜均价9.98元/公斤,环比较上周上涨16.3%;西红柿均价7.98元/公斤,环比较上周上涨14.3%;胡萝卜均价3.58元/公斤,环比较上周上涨11.1%;茄子均价8.58元/公斤,环比较上周上涨7.5%;黄瓜均价4.98元/公斤,环比较上周下降28%;豆角均价7.98元/公斤,环比较上周下降20%;大葱均价7.98元/公斤,环比较上周下降14.9%;白菜均价1.98元/公斤,环比较上周下降9.1%;青椒均价6.78元/公斤,环比较上周下降2.8%;土豆均价2.58元/公斤,环比较上周持平。上周,蔬菜市场供应充足,受季节等因素影响,蔬菜价格整体呈波动趋势。预计后期,随着气温将持续下降,蔬菜运输等成本上升,蔬菜价格将小幅上涨。
二、水果价格稳中有涨:监测的5种常见水果价格环比呈“2涨3平”态势,其中,香蕉均价为7.18元/公斤,环比较上周上涨28.6%;葡萄均价为12.78元/公斤,环比较上周上涨12.3%;苹果(中等红富士)均价为7.98元/公斤、西瓜均价为7.98元/公斤、鸭梨均价为8.98元/公斤,环比较上周均持平。上周,天气持续转冷,我市地产水果已经退市,外进水果大量上市,损耗、运输等费用增加。预计后期,我市水果价格仍将继续小幅波动调整。
三、肉类价格上涨:猪肉前槽、后鞧、腰盘均价均为49.8元/公斤,环比较上周上涨4.1%;精瘦肉均价为53.8元/公斤,环比较上周上涨8.1%;羊肉均价为89.8元/公斤,环比较上周上涨2.2%;牛肉均价为89.8元/公斤,环比较上周上涨4.9%。上周,受进口冻品新冠阳性事件、国内生猪供给增量有限等因素影响,猪肉价格上扬,同时,受季节因素和供求关系影响,肉类价格整体小幅上涨。预计后期,在进口猪肉数量减少的情况下,猪肉价格存在继续上涨的空间,肉类整体价格将在合理范围内小幅波动。
四、水产类价格平稳:刀鱼(250克左右)零售价格为29.6元/公斤、鲤鱼(公斤以上)零售价格为18元/公斤、鲫鱼(250克以上)零售价格为24元/公斤,环比较上周均持平。上周,水产类市场整体供应充足,价格稳定。受国际新冠疫情的影响,进口冻品消费需求下降,国际水产品市场较为低迷。随着气温的下降,养殖产品发病率降低,运输损耗也会进一步下降,预计后期,水产品价格将呈现稳中有降的态势。
五、粮油商品价格稳定:玉米均价为1.9元/公斤,环比上涨4.3%;大米均价为5.8元/公斤、绿豆均价为12元/公斤、花生均价为17元/公斤、小米均价为10元/公斤、面粉均价为4.4元/公斤,环比均与前一周持平。一级散装豆油均价为8元/升,桶装豆油(“九三”一级5L/桶)每桶均价为54元,环比均与前一周持平。目前全市粮油市场库丰价稳,粮油市场库存充足,预计后期,粮油市场价格将趋于稳定。
六、鸡蛋价格小幅上涨:截至上周,鸡蛋均价为7.18元/公斤,环比较上周上涨2.8%;白条鸡均价为18元/公斤,环比较上周持平。上周,气温降低、昼夜温差加大使蛋鸡产蛋量受到明显影响,供应量收紧,价格随之持续上浮。预计后期,禽蛋市场价格将以稳中调整的态势运行。