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黑龙江商务预报

12月份第3周佳木斯市生活必需品运行情况分析

文章来源:佳木斯市商务和经济合作局   作者:市场秩序和调节科   发布时间:2020-12-24 15:33:22

  据佳木斯市生活必需品市场监测系统显示,12月份第3周(12月14日-12月20日),我市生活必需品市场货源充足,需求稳定,市场整体运行平稳。具体是:蔬菜、水果、肉类、淡水鱼价格小幅上涨,粮油价格稳中有降。

  一、蔬菜价格小幅上涨。

  上周我市监测的18种蔬菜呈7涨5降6平走势,平均批发价6.09元/公斤、平均零售价8.06元/公斤,环比分别上涨1.5%、1.4%。上周黑龙江省持续降温,外进蔬菜运输成本增加,地产棚室蔬菜上市量明显减少,导致蔬菜价格小幅上涨。预计下周,随着“元旦”临近,节日效应增强,我市蔬菜价格将继续小幅上涨。

  二、水果价格波动上行。

  上周我市监测的15种水果呈6涨4降5平走势,平均批发价6.91元/公斤,平均零售价8.76元/公斤,环比分别上涨1.3%、1.4%。上周我市水果市场供应充足,需求和运输成本增加,导致价格波动上行。预计下周,我市水果市场将货源充足,价格将随着市场需求变化而小幅波动,不会出现明显变化。

  三、肉类价格稳中有升。

  上周我市生猪平均价30.6元/公斤、猪肉平均批发价40.6元/公斤、猪肉平均零售价46.4元/公斤,环比分别上涨1.3%、1.2%、1.5%;牛肉平均批发价78.2元/公斤、平均零售价86.2元/公斤,环比分别上涨2.6%、2.4%;羊肉平均批发价77.8元/公斤、平均零售价86.2元/公斤,环比分别上涨2.5%、2.3%;鸡蛋平均批发价7.0元/公斤、平均零售价7.8元/公斤,环比分别上涨1.4%、1.3%;白条鸡平均批发价17.4元/公斤、平均零售价19.4元/公斤,环比基本持平。受天气降温和节日效应影响,上周我市猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋需求量增加,加之外销数量上升,导致肉蛋禽价格稳中有升。预计下周,我市肉蛋禽需求量将继续增加,价格将以涨为主。

  四、淡水鱼价格微幅波动。

  上周我市白鲢平均零售价10.8元/公斤、草鱼平均零售价12.8元/公斤、鲤鱼平均零售价13.6元/公斤、鲫鱼平均零售价24.6元/公斤,环比分别上涨1.9%、1.6%、1.5%、0.8%。冬季我市淡水鱼主要来自省外,上周受产地价格上调和市场消费需求增加影响,导致价格小幅上涨。预计下周,我市淡水鱼市场需求将增加,价格将在目前价位内小幅波动。

  五、粮油价格稳中有降。

  上周我市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶(5升)、散装豆油平均零售价8.6元/公斤,环比基本持平。上周我市粮食市场供需平衡,零售价格保持稳定。食用油消费市场年底促销力度加大,整体价格微幅下跌。预计下周,我市粮油供需保持平衡状态运行,价格将在合理区间内微幅波动。