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黑龙江商务预报

元旦期间佳木斯市生活必需品市场运行情况分析

文章来源:佳木斯市商务和经济合作局   作者:市场秩序和调节科   发布时间:2021-01-07 15:41:26

  1月份第1周(12月28日-1月3日)适逢“元旦”期间,我市生活必需品市场货源充足,商品价格以涨为主,但均在正常波动范围内。监测的7大类50种商品中,23种价格上涨,占46%。9种价格下降,占18%。18种价格持平,占36%。

  一、蔬菜、水果价格稳中有升。

  上周我市监测的18种蔬菜呈9涨5降4平走势,平均批发价6.23元/公斤、平均零售价8.22元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.9%;监测的15种水果呈7涨4降4平走势,平均批发价7.03元/公斤、平均零售价8.91元/公斤,环比分别上涨1.0%、0.9%。“元旦”期间,我市蔬菜、水果供应充足,品种丰富,需求大幅增加,加之外进蔬菜、水果产地价格小幅上调,导致我市蔬菜、水果价格小幅上涨。预计下周,市民对蔬菜、水果需求将继续增加,我市蔬菜、水果价格仍将保持上行态势。

  二、肉类价格微幅上行。

  上周我市生猪平均价34.0元/公斤、猪肉平均批发价44.8元/公斤、猪肉平均零售价50.4元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.4%、0.6%;牛肉平均批发价79.3元/公斤、平均零售价87.2元/公斤,环比分别上涨0.5%、0.5%;羊肉平均批发价78.8元/公斤、平均零售价87.2元/公斤,环比分别上涨0.6%、0.7%;鸡蛋平均批发价7.0元/公斤、平均零售价7.8元/公斤,白条鸡平均批发价17.4元/公斤、平均零售价19.4元/公斤,环比基本持平。上周我市猪肉、牛肉、羊肉需求增加,加之生猪外销数量增加,导致价格微幅上行。禽肉、鸡蛋供需平衡,价格保持稳定。预计下周,我市肉蛋禽市场货源充足,需求将继续增加,价格将在目前价位内波动。

  三、淡水鱼价格小幅上涨。

  上周我市草鱼平均零售价13.1元/公斤、鲫鱼平均零售价25.1元/公斤、白鲢平均零售价11.0元/公斤、鲤鱼平均零售价13.8元/公斤,环比分别上涨1.6%、1.2%、0.9%、0.7%。“元旦”期间,我市淡水鱼市场货源比较充足,需求明显增加,拉动了淡水鱼价格小幅上涨。预计下周,我市淡水鱼市场将继续保持货源充足,个别品种可能小幅波动,但整体价格不会出现明显变化。

  四、粮油价格保持稳定。

  上周我市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶(5升)、散装豆油平均零售价8.6元/公斤,环比基本持平。上周我市粮油市场供需平稳,价格环比持平。预计下周,我市粮油市场将货源充足,需求正常,价格将以稳为主。