据监测，本月主要158种生活必需品品种中，50种商品价格上涨，占31.65%;106种商品价格下跌，占67.09%;2种商品价格持平，占1.27%。贵州生活必需品价格以降为主。总体来看，粮油价格稳中微涨，猪肉价格继续回落，禽蛋价格持续小幅下降，蔬菜价格有所回落，水果价格呈季节性上涨。主要大类具体涨跌情况如下：

　　粮油价格稳中微涨。目前全省粮油市场供需稳定，但今年受阴雨天气影响，全省稻谷、花生等农作物有所减产，带动粮油市场价格微幅上涨。据监测，11月全省监测企业粮食零售均价为5.92元/公斤，环比上涨0.85%。其中，大米零售均价为6.14元/公斤，环比下降0.16%；面粉零售均价为5.69元/公斤，环比上涨1.97%。桶装食用油零售均价为16.7元/升，环比上涨1.27%。预计后期价格将维持平稳态势运行。

　　猪肉价格继续回落。今年以来，我省生猪产业持续恢复向好，生猪存栏量和能繁母猪存栏量不断增加，市场供给能力持续增强，虽然目前处于肉类消费旺季，但猪肉零售、批发价格已连续2个月小幅回落。据监测，11月全省猪肉零售均价为59.59元/公斤，环比下降4.3%，单月同比下降0.62%；白条猪批发均价为40.89元/公斤，环比下降9.09%，单月同比下降7.78%。预计后期2021年元旦春节假期间猪肉消费需求进一步加大，或将带动猪肉价格呈现小幅上涨，但总体价格将低于上年同期水平。

　　禽蛋价格持续小幅下降。近期全省白条鸡、白条鸭出栏量增加，禽蛋类市场供应量充足，而消费需求有所减弱，禽蛋类价格均小幅下降。据监测，11月全省禽类零售均价为25.35元/公斤，环比下降3.58%。其中，白条鸡零售均价为27.34元/公斤，环比下降1.73%；白条鸭零售均价为23.35元/公斤，环比下降5.66%。鸡蛋零售均价为10.86元/公斤，环比下降1.0%。受肉类市场供需影响，预计后期禽蛋价格或呈稳中略降走势。

　　蔬菜价格有所回落。随着本土蔬菜大量上市，加之低温便于蔬菜储存，折损率较低，蔬菜价格有所回落。据监测，11月全省蔬菜超市均价为7.52元/公斤，环比下降1.05%；农贸均价为7.55元/公斤，环比下降3.45%。从超市监测数据来看，重点监测的30个蔬菜品种“10涨20降”。其中，涨幅前二的品种是洋葱、茄子，价格分别为5.26元/公斤、6.53元/公斤，环比分别上涨7.23%、6.04%；降幅前二的品种是胡萝卜、生姜，价格分别为5.85元/公斤、18.77元/公斤，环比分别下降14.29%、11.5%。从农贸市场监测数据来看，重点监测的30个蔬菜品种“7涨1平22降”。其中，涨幅前二的品种是山药、黄瓜 ，价格分别为12.11元/公斤、6.99元/公斤，环比分别上涨2.91%、2.69%；降幅前二的品种是苦瓜、西葫芦，价格分别为8.23元/公斤、6.22元/公斤，环比分别下降17.47%、11.37%。后期雨雪天气将增加蔬菜运输及采摘成本，预计蔬菜价格或将以涨为主。

　　水果价格呈季节性上涨。目前我省本土水果供应稳定，夏季时令水果退市，供应需靠外调，受冬季天气寒冷影响，外调水果运输成本提高，水果价格以涨为主。据监测，全省监测企业11月水果零售均价13.17元/公斤，环比上涨0.61%，重点监测的11个水果品种“7涨4降”。其中，涨幅前二的品种是西瓜、菠萝，均价分别为6.26元/公斤、8.28元/公斤，环比分别上涨10.99%、8.36%。元旦、春节将至，预计后期水果消费需求进一步释放，平均零售价格或呈稳中有涨趋势运行。