据监测,上周(4月27日至5月3日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格以跌为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“4涨7跌1持平”。主要商品情况如下:
一、水果零售价格大幅下跌
上周水果零售均价环比下跌12.3%。其中,樱桃跌幅最大,达30.4%。近期随着西瓜、樱桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供应充足,带来水果价格下跌。预计后期水果价格将有所回升。
二、蔬菜零售价格小幅下跌
上周蔬菜零售均价环比下跌2.1%。上周天气晴好,本地蔬菜及外调果菜大量进入市场,供应量充足,带来蔬菜价格略有下跌。预计“五一”期间蔬菜需求量有所增加,价格将呈稳中有涨的态势。
三、禽蛋类零售价格集体下跌
上周禽类、蛋类零售均价环比分别下跌0.3%、1%。随着气温逐步攀升,蛋类产量略有增加,禽类市场消费需求有所回落,带来禽蛋价格的下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势。
四、粮油零售价格涨跌互现
上周粮食零售均价环比上涨1.2%,桶装食用油零售均价环比下跌0.6%。近期餐饮企业、学校等粮食集中采购增加,市场零售价格环比小幅上涨。食用油市场供给充足,供需平衡,价格略有下降。预计后期粮油市场零售价格将呈微幅波动的态势运行。
五、肉类零售价格微幅下跌
上周肉类零售均价环比下跌0.3%。上周本地生猪出栏量和外调冷鲜肉数量保持稳定,肉类市场需求疲软,带来肉类价格微幅下跌。预计后期肉类零售价格将呈稳中有跌的态势运行。
六、水产品价格小幅上涨
上周水产品零售均价环比上涨1.7%。随着“五一”小长假来临,餐饮行业商家提前采购备货,带来水产品价格小幅上涨。预计后期水产品市场价格将呈小幅波动的态势运行。
七、日用品价格运行平稳
上周食盐零售均价环比持平,食糖零售均价环比下跌1.7%。目前全省日用品市场整体供应稳定,食盐、食糖市场价格随市场需求小幅变化。预计后期日用品市场价格将平稳运行。