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福建商务预报

福建省福州市2019年7月蔬菜批发市场价格行情分析

文章来源:福州市商务局   作者:市场运行调节处   发布时间:2019-08-22 15:20:22

    7月上旬,福建省大部分县市出现分散性暴雨,局部乡镇出现大暴雨,导致低洼地区部分作物受灾。蔬菜价格上涨,尤其叶菜类价格高。

    监测数据统计显示,本月蔬菜交易量69186吨,与上月的62770吨相比上涨10.22%,与去年同期的66645吨相比上涨3.81%;蔬菜本月平均交易价3.08元/公斤,比上月2.94元/公斤相比上涨4.76%,与去年同期的2.80元/公斤相比上涨10%。

    从市场监测的53种蔬菜品种统计来看有42个品种价格上升,白菜上涨64.96%、流星包上涨39.44%、西葫芦上涨34.34%、四季豆上涨27.50%、花菜上涨26.05%、莴笋上涨25.84%、白萝卜上涨24.62%、花芋头上涨20.54%等;其中水叶菜里上升的有芥兰菜上涨53.73%、快白上涨32.88%、春菜上涨22.53%、上海青上涨13.44%、空心菜上涨11.94%、芥菜上涨8.46%、豆芽上涨7.69%、菠林菜上涨4.08%、菜心上涨2.56%。有10个品种价格下跌,其中莲藕下跌25.65%、合瓜下跌25.47%、毛豆下跌21.77%等;水叶菜里下跌的有生菜下跌8.76%。

    7月蔬菜丰收时节,上市量大、品种多。本月菜价上扬主要是天气原因,暴雨洪水造成南平、三明、漳州、福州、泉州受灾,农作物受灾18.60千公顷,连续出现降雨天气以后使得蔬菜生长受限,影响采收,加工,运输,人工成本增加,菜品下降。受灾地区菜价大涨,尤其叶类蔬菜涨幅猛增。为保证蔬菜市场供应、平抑市场价格,市政府从外省调运大量的蔬菜,蔬菜市场也积极调配,力保市场稳定。由于气温高、降雨频繁,蔬菜病虫害较为严重,如流星包、大白菜、芹菜等价格因此飚升。

    预计8月影响或登陆福建省的台风为2个左右,影响时段可能为上旬和下旬。如果天气炎热,那本地菜的生长周期会变长,到时市场可能会以外地蔬菜为主,8月也是省外货源大量进入福州市场的高峰期,整体价格或许会小幅度上升。